Ингредиенты: пюре из черной бузины
| старший | 1000.0 (грамм) |
| сахар | 500.0 (грамм) |
Способ приготовления
Подготовленные ягоды измельчить, добавить сахарный песок, довести до кипения, разложить по запаренным стеклянным банкам, пастеризовать 15 минут. Закройте банки крышками и храните в холодном месте.
Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.
Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 170.1 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 990 гр |
| Углеводы | 45.4 гр | 219 гр | 20.7% | 12.2% | 482 гр |
| Вода | 0.06 гр | 2273 гр | 3788333 гр | ||
| Витамины | |||||
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 1.4 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 гр |
| Кальций, Ca | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 гр |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 гр | ||
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 гр |
Энергетическая ценность 170,1 ккал.
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Пюре из черной бузины НА 100 Г
- 73 кКал
- 399 кКал
Теги: Как готовить, калорийность 170,1 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из бузины черной, рецепт, калорийность, пищевые вещества.