Исследователи из Университета Торонто (Канада) научно доказали, что «диета по группе крови» — это миф, и не существует реальных закономерностей, связывающих группу крови человека с пищей, которая ему предпочтительнее или легче переваривается. На сегодняшний день не было проведено никаких научных экспериментов, подтверждающих эффективность этой диеты или опровергающих эту умозрительную гипотезу.
Диета по группе крови родилась, когда натуропат Питер Д'Адамо опубликовал книгу «Питайте правильно в соответствии с вашим типом крови».
В книге озвучена принадлежащая исключительно самому автору теория о том, что якобы предки представителей разных групп крови исторически питались разной пищей: группа А (1) называется «Охотник», группа Б (2) — «Земледельец» и т. д. При этом автор настоятельно рекомендует людям с первой группой крови употреблять преимущественно разные виды мяса, аргументируя это «генетической предрасположенностью» и тем, что мясо якобы легко переваривается в их организме. Автор книги смело заявляет, что такая «диета» помогает избавиться от многих хронических заболеваний, в том числе избежать сердечно-сосудистых заболеваний, а также добиться общего оздоровления организма.
Книга была продана тиражом более 7 миллионов экземпляров и стала бестселлером, переведенным на 52 языка. Однако дело в том, что ни до, ни после выхода книги никаких научных исследований, подтверждающих «диету по группе крови», не проводилось – ни самим автором, ни другими специалистами!
Питер Д’Адамо просто озвучил свою голословную гипотезу, не имеющую и не имеющую никакого научного обоснования. И доверчивые читатели по всему миру – многие из которых страдают различными хроническими заболеваниями! – принял этот фейк за чистую монету.
Несложно понять, почему автор затеял всю эту кашу, ведь «Диета по группе крови» — это не столько забавная умозрительная теория, сколько весьма специфическое и весьма прибыльное дело, причем не только для автора книги, но и для многих. другие целители и диетологи, которые продавали и продают эту подделку своим пациентам и клиентам по всему миру.
Доктор Эль Сохейми, профессор естественной геномики в Университете Торонто, сказал: «Просто не было никаких доказательств за или против. Это была чрезвычайно любопытная гипотеза, и я чувствовал, что ее необходимо проверить. Теперь мы можем с полной уверенностью сказать: «диета по группе крови» — неверная гипотеза.
Доктор Эль Сохейми провел довольно масштабное исследование анализов крови 1455 респондентов, соблюдающих различные диеты. Далее исследовали ДНК и многие количественные характеристики полученной крови, в том числе показатели инсулина, холестерина и триглицеридов, которые напрямую связаны со здоровьем сердца и всего организма в целом.
Анализ характеристик качества крови разных групп специально проводился по структуре, предложенной автором книги «Питайтесь правильно по своему типу». Оценивалось соответствие рациона человека рекомендациям автора этого бестселлера и показатели здоровья организма. Исследователи обнаружили, что в действительности вообще не существует никаких закономерностей, которые описаны в книге «Питайтесь правильно для своего типа».
«То, как организм каждого человека реагирует на употребление продуктов, относящихся к одной из этих диет (предложенных в книге Д’Адамо – Вегетарианская), вообще не имеет ничего общего с группой крови, а целиком связано с тем, способен ли человек придерживаться к разумной вегетарианской или низкоуглеводной диете», — подчеркнул доктор Эль Сохейми.
Таким образом, ученые выяснили, что для того, чтобы похудеть и стать здоровее, не следует доверять шарлатанам, ведь есть проверенный и научно обоснованный путь: вегетарианство или уменьшение количества углеводов.
Думаю, что теперь многие из людей с первой группой крови, которых умный бизнесмен Д'Адамо призывал каждый день есть мясо разных животных, могут вздохнуть свободно – и с легким сердцем и без страха навредить своему здоровью, выбирают ту диету, которая зарекомендовала себя как наиболее полезная, а также соответствует их мировоззрению.
В прошлом году авторитетный научный журнал American Journal of Clinical Nutrition уже опубликовал статью, автор которой обратил внимание общественности и специалистов на то, что нет абсолютно никаких научных доказательств существования закономерностей, описанных в книге Питера Д. Адамо, и ни сам автор, ни другие медики никогда официально не проводили научных исследований по этому поводу. Однако сейчас научно и статистически доказана ошибочность гипотезы о «диете по группе крови».
На практике многие отмечают, что «диета по группе крови» в некоторых случаях помогает быстро похудеть, но результат кратковременный, и через несколько месяцев нормальный вес возвращается. Скорее всего, этому есть простое психологическое объяснение: сначала человек просто переедал из-за нездорового питания, а после того, как сел на «диету по группе крови», стал больше обращать внимание на то, что, как и когда он ест. Когда новые пищевые привычки стали автоматическими, человек снова ослабил бдительность, дал волю своему нездоровому аппетиту и продолжал наедаться по ночам, потреблять слишком калорийную пищу и так далее. – и здесь никакая заморская чудо-диета не спасет вас от набора лишнего веса и ухудшения здоровья.