Ежегодно во вторую субботу июня Россия отмечает главный отраслевой праздник всех производителей пива страны – День пивовара…Она создана решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года.
Основная цель Дня пивовара – формирование традиций российского пивоварения., укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в стране.
История российского пивоварения насчитывает более ста лет, о чем свидетельствуют документальные летописи и царские грамоты, а промышленный масштаб оно приобрело в XVIII веке. Вообще в мировой истории самые ранние свидетельства о пивоварении датируются примерно 18-4 веками до нашей эры, что делает эту профессию одной из самых древних.
Пивоваренная отрасль в России сегодня является одним из динамично развивающихся рынков несырьевого сектора российской экономики., а также это:
— более 300 пивоваренных заводов в разных регионах страны;
— более 1500 брендов пивоваренной продукции, среди которых есть как национальные бренды, так и популярные региональные бренды;
– на предприятиях отрасли работает более 60 тысяч человек. Одно рабочее место в пивоваренной отрасли создает до 10 дополнительных рабочих мест в смежных отраслях.
В этот день предприятия отрасли чествуют лучших работников пивоваренной отрасли, проводят культурно-зрелищные программы, спортивные программы, праздничные мероприятия.
Напомним, первую пятницу августа отмечают все любители и производители этого пенного напитка.