Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 15 кКал | 1684 кКал | 0.9% | 6% | 11227 гр |
| Белки | 0.69 гр | 76 гр | 0.9% | 6% | 11014 гр |
| Жиры | 0.08 гр | 56 гр | 0.1% | 0.7% | 70000 гр |
| Углеводы | 3.62 гр | 219 гр | 1.7% | 11.3% | 6050 гр |
| Вода | 94.23 гр | 2273 гр | 4.1% | 27.3% | 2412 гр |
| ясень | 1.39 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 14.7% | 4500 гр |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 15.3% | 4412 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7.3% | 9474 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 20% | 3378 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 34.7% | 1942 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 15.3% | 4444 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 46% | 1452 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.64 мг | 20 мг | 3.2% | 21.3% | 3125 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 107 мг | 2500 мг | 4.3% | 28.7% | 2336 гр |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 13.3% | 5000 гр |
| Магний, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 18.7% | 3636 гр |
| Натрий, Na | 401 мг | 1300 мг | 30.8% | 205.3% | 324 гр |
| Сера, S | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.7% | 14493 гр |
| Фосфор, Р | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 12% | 5714 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 9.3% | 6923 гр |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 44% | 1515 гр |
| Медь, медь | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 60% | 1111 гр |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 13750 гр |
| Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% | 7.3% | 9231 гр |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 гр | макс 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.008 гр | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.003 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 гр | мин 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.011 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 гр | , что делает ее более опасной | 0.3% | 2% | |
| 18:2 линолевая | 0.029 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.001 гр | , что делает ее более опасной | 0.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.029 гр | , что делает ее более опасной | 0.6% | 4% |
Энергетическая ценность 15 ккал.
- чашка = 241 г (36.2 кКал)
Теги: калорийность 15 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезна Помидоры (помидоры) консервированные с зеленым перцем чили, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Консервированные помидоры (помидоры) с зеленым перцем чили