Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 67 кКал | 1684 кКал | 4% | 6% | 2513 гр |
| Белки | 2.29 гр | 76 гр | 3% | 4.5% | 3319 гр |
| Жиры | 1.22 гр | 56 гр | 2.2% | 3.3% | 4590 гр |
| Углеводы | 12.34 гр | 219 гр | 5.6% | 8.4% | 1775 гр |
| Пищевые волокна | 2 гр | 20 гр | 10% | 14.9% | 1000 гр |
| Вода | 81.41 гр | 2273 гр | 3.6% | 5.4% | 2792 гр |
| ясень | 0.75 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 гр |
| альфа-каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета-каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 гр |
| бета-криптоксантин | 20 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.3% | 2022 гр |
| Витамин В4, холин | 17.8 мг | 500 мг | 3.6% | 5.4% | 2809 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.3% | 2392 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.8% | 5405 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% | 14.6% | 1026 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 3% | 5000 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 гр |
| гамма-токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.005 мг | 20 мг | 5% | 7.5% | 1990 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 132 мг | 2500 мг | 5.3% | 7.9% | 1894 гр |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 гр |
| Магний, мг | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3077 гр |
| Натрий, Na | 205 мг | 1300 мг | 15.8% | 23.6% | 634 гр |
| Сера, S | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4367 гр |
| Фосфор, Р | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 8.7% | 1739 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 гр |
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.1% | 2985 гр |
| Медь, медь | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.9% | 3030 гр |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9167 гр |
| Цинк, Zn | 0.32 мг | 12 мг | 2.7% | 4% | 3750 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.06 гр | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.44 гр | макс 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.28 гр | ~ | |||
| Мальтоза | 0.08 гр | ~ | |||
| сахароза | 3.9 гр | ~ | |||
| фруктоза | 0.18 гр | ~ | |||
| Основные аминокислоты | |||||
| Аргинин * | 0.095 гр | ~ | |||
| валин | 0.108 гр | ~ | |||
| Гистидин * | 0.062 гр | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 гр | ~ | |||
| лейцин | 0.285 гр | ~ | |||
| лизин | 0.215 гр | ~ | |||
| метионин | 0.053 гр | ~ | |||
| треонин | 0.069 гр | ~ | |||
| триптофан | 0.021 гр | ~ | |||
| фенилаланин | 0.106 гр | ~ | |||
| Заменяемые аминокислоты | |||||
| аланин | 0.185 гр | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 гр | ~ | |||
| глицин | 0.083 гр | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 гр | ~ | |||
| Proline | 0.287 гр | ~ | |||
| серин | 0.127 гр | ~ | |||
| тирозином | 0.088 гр | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 гр | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.245 гр | макс 18.7 г | |||
| 10:0 Каприк | 0.003 гр | ~ | |||
| 14:0 Миристик | 0.002 гр | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 гр | ~ | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.19 гр | ~ | |||
| 17:0 Маргарин | 0.001 гр | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.039 гр | ~ | |||
| 20:0 Арахинич | 0.007 гр | ~ | |||
| 22:0 Бегенич | 0.003 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 гр | мин 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16:1 пальмитолеиновая | 0.002 гр | ~ | |||
| 17:1 Гептадецен | 0.001 гр | ~ | |||
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.367 гр | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 гр | от 11.2 в 20.6 | 4.6% | 6.9% | |
| 18:2 линолевая | 0.483 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.018 гр | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая кислота | 0.018 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.018 гр | от 0.9 в 3.7 | 2% | 3% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.483 гр | от 4.7 в 16.8 | 10.3% | 15.4% |
Энергетическая ценность 67 ккал.
- чашка = 164 г (109.9 кКал)
- банка (303 х 406) = 298 г (199.7 кКал)
- банка (12 унций) дает = 211 г (141.4 ккал)
Теги: калорийность 67 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезна Сахар кукурузный желтый, консервированный цельнозерновой, содержание без жидкости, калорий, питательные вещества, полезные свойства Сахар кукурузный желтый, консервированный из цельного зерна, содержание без жидкости