Сиртфуд-диета: какие продукты стимулируют похудение

Эта сила помогает королевской семье и знаменитостям привести себя в форму перед важным мероприятием, показами, вечеринками, свадьбами.

Sirtfood Diet, разработанная диетологами Эйденом Гоггинсом и Гленом Маттиной, позиционируется не как диета, а как антивозрастная экспресс-программа, которая за считанные дни приводит форму тела в порядок. Гоггинс называет это «стимулирующим действием» и рекомендует прежде всего спортсменам.

Гоггинс и Мартин сформировали основные принципы диеты после изучения полезных свойств биологически активного вещества ресвератрола. Ресвератрол содержится в кожуре плодов винограда и, следовательно, в красном вине, придавая напитку полезные свойства: антиоксидантные, гипохолестеринемические, противораковые и кардиотоксичные.

Ресвератрол принадлежит к классу клеточных ферментов сиртуинов, которые отвечают за способность организма противостоять стрессу, регулируют процесс старения, обеспечивают профилактику заболеваний и увеличение продолжительности жизни.

Основатели диеты пришли к выводу, что употребление в пищу таких продуктов, как грецкие орехи, каперсы, красный лук и темный шоколад, активируют в организме выработку сиртуинов. Сиртуины тоже являются белками, но к ним нельзя получить доступ извне. А вот запустить механизм образования сиртуинов можно. На это способны некоторые продукты, богатые полифенолами. Гоггинс и Маттен назвали их «полными рубашками».

В каждом сиртфуде своя комбинация биологически активных веществ. Сочетание нескольких продуктов с высоким содержанием сиртуинов усиливает эффект и дополняет друг друга. Например, состав некоторых продуктов предотвращает образование жира, а другие активизируют утилизацию уже имеющегося. Таким образом, можно добиться снижения веса на 50 процентов.

Основной сиртфуд

• гречиха,
• каперсы,
• сельдерей,
• Чили,
• темный шоколад,
• кофе
• оливковое масло,
• зеленый чай
• Капуста,
• чеснок,
• даты
• руккола,
• петрушка,
• цикорий,
• красный лук,
• красное вино
• соевые бобы,
• темные ягоды (вишня, клубника, ежевика, черника, малина),
• куркума,
• грецкие орехи.

Сертифицированная диета: диета на 1,2,3 дня

Схема сиртфуд-диеты разделена на два этапа. Быстрая фаза позволяет за неделю проиграть 3-3. 5 кг и перезагрузка организма. Рекомендуется повторять каждые три месяца. В первый, второй и третий день нужно выпить по три порции зеленого сока и один раз сытно поесть. Максимум калорий/день – 1000.

4-7 дней диеты

На четвертый-седьмой день нужно придерживаться такого плана: две порции зеленого сока в день и два приема сиртфуда. Максимум калорий в день – 1500. Соки следует пить за 1–2 часа до еды, не есть после семи вечера, не употреблять алкоголь. На десерт разрешается съесть кусочек темного шоколада.

Второй этап является результатом консолидации. Вам необходимо съедать одну порцию зеленого сока в день и трехразовое питание с максимальным содержанием сиртфуда. Ужинать не позднее 7. Исключая из диетических продуктов, уменьшает количество красного мяса. Вы можете есть цельнозерновой хлеб и пить красное вино.

Сиртфуд-диету часто критикуют из-за низкокалорийности диеты, которая, по мнению диетологов, приводит к замедлению обмена веществ. Плюс резкая потеря веса в первую неделю за счет вывода из организма лишней жидкости.

Быть здоровым!