Продукты, снижающие уровень холестерина, моментально берутся на заметку всеми: если это вещество повышено и его можно снизить, то это нужно сделать в обязательном порядке. Страх перед холестерином преследует как молодых людей, так и в пожилом возрасте, хотя не все знают признаки этого самого повышения и последствия.
На самом деле многие процессы в нашем организме просто невозможны без выработки холестерина – без него нельзя даже мыслить.
Печень отвечает за выработку холестерина в нашем организме, и даже если вы не употребляете в пищу продукты, содержащие холестерин, она все равно будет производить ровно столько, чтобы ваш организм мог нормально функционировать. Но если помочь организму и начать налегать на жирную пищу, уровень плохого холестерина повысится и будет откладываться на стенках сосудов, мешая нормальному кровообращению – это факт.
Для чего нужен холестерин?
– Холестерин синтезирует гормоны – тестостерон, эстроген и прогестерон, от них напрямую зависит наше половое влечение и энергия.
– Холестерин положительно влияет на пищеварение.
– Холестерин ЛПВП играет ведущую роль в формировании мозга плода беременной женщины. И на протяжении всей беременности, и в течение некоторого времени после родов у матери наблюдается повышенный уровень холестерина.
– Холестерин у кормящих матерей в молоке положительно влияет на здоровье сердца ребенка.
– Холестерин защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.
Повышенный уровень холестерина
Довольно много людей на самом деле имеют высокий уровень холестерина из-за неправильного питания, образа жизни и нарушений пищеварительной системы в организме. Это чревато заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В группе риска также находятся дети, питание которых далеко от идеального.
Рекомендуется с 20 лет (а детям с проблемами со здоровьем с 9 лет) сдавать анализ на холестерин каждые 5 лет.
Считается, что белые пятна вокруг роговицы и видимые жировые пятна на веках указывают на повышение уровня холестерина в крови.
Мифы о холестерине
– Хороший холестерин – это хорошо, плохой – это плохо.
Плохой холестерин оставляет бляшки на стенках сосудов, а хороший холестерин их удаляет. На самом деле оба этих типа должны вырабатываться в организме одинаково, и только их правильное соотношение гарантирует здоровье.
– Высокий холестерин – это болезнь
На самом деле высокий уровень холестерина является симптомом нарушения обмена веществ. Но факторы, которые приводят к такому нарушению, являются первопричиной и приводят к различным заболеваниям.
– Сало поможет
Если есть сало и сало, то холестерин будет упорно расти. Но 20 граммов этого продукта в день действительно могут оказать положительное влияние на снижение уровня холестерина в крови.
– Вы можете купить подсолнечное масло без холестерина.
Это не миф, а только потому, что в растительной пище нет природного холестерина. Много холестерина в сливочном масле, маргарине, сале, сгущенке, жирном твороге, жирных сырах, мороженом, сосисках, сосисках, паштетах.
– Снизить уровень холестерина можно только с помощью лекарств.
Прежде чем принять горсть таблеток, обратите внимание на яичный желток, орехи, нерафинированные растительные масла – они нормализуют жировой обмен и значительно снижают уровень холестерина в крови.
– Высокий холестерин – короткая жизнь
Помимо повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний, высокий уровень холестерина мало влияет на продолжительность жизни, поскольку на самом деле он не является основным индикатором проблемы, а всего лишь симптомом.