Содержание:
Диета по 1 группе крови: разрешенные и запрещенные продукты на диете по первой группе крови
Диета по группе крови уже давно стала сюрпризом. Есть у нее и армия поклонников, утверждающих, что диета по группе крови действительно помогает поддерживать фигуру в завидной стройности, есть и толпа недоброжелателей и критиков. В чем смысл диеты по группе крови и какие продукты особенно полезны обладателям 1 группы крови?
Прежде чем приступить к перечислению полезных и не слишком много продуктов в диете по 1 группе крови, стоит упомянуть, в чем суть «кровавой» методики коррекции веса.
Так, автором диеты по группе крови считается американский врач-натуропат Питер Д'Адамо, который на основе исследований своего отца Джеймса Д'Адамо доказал, что одни и те же продукты перевариваются по-разному у людей с разным группы крови. … После долгого изучения вопроса он составил списки блюд и продуктов для каждой из четырёх групп крови: в один список он включил продукты и блюда, способствующие снижению веса, нормализации обмена веществ и здоровью, в другой — список продуктов, которые он считал «тяжелыми» для представителей этой группы крови. «Тяжелые» – это те, которые плохо перевариваются, оказывают токсическое действие, провоцируют накопление жира и набор веса. Какие продукты полезны для диеты I группы крови, а какие вредны?
Диета по 1 группе крови: продукты, которые помогут похудеть и восстановить здоровье
В диете по первой группе крови, по высказываниям отца и сына Д’Адамо, особенно полезны следующие продукты:
Артишоки, брокколи, зелень, шпинат. Эти продукты помогают регулировать процесс пищеварения, улучшают обмен веществ.
Красное мясо. Особенно баранина, говядина, баранина и телятина. Красное мясо — отличный поставщик железа, витамина В12 и белка, которые играют огромную роль в обмене веществ представителей 1-й группы крови.
Морепродукты: лосось, анчоусы, креветки, мидии и устрицы. А также такие виды рыбы как окунь, треска, щука.
Из всех масел в диете группы крови 1 рекомендуется оливковое масло.
Кроме того, представители 1-й группы крови в своем рационе должны найти место грецким орехам, пророщенному хлебу, инжиру и черносливу.
«Вредные» продукты с точки зрения диеты для 1 группы крови
Если в диете по 1 группе крови продукты «вредны», это не значит, что они опасны для здоровья. Однако доктор Д’Адамо считал их нежелательными для представителей 1-й группы крови. В силу особенностей клеточного строения их организма для этих людей продукты их «черного списка» опасны лишь тем, что способствуют увеличению веса и замедлению обмена веществ. Но согласитесь – и этого достаточно, чтобы перестать ими пользоваться.
В список вредной еды для людей с первой группой крови входят:
Продукты из пшеницы, овса, ячменя и ржи, содержащие глютен (клейковину). Это липкое вещество замедляет обменные процессы в организме представителей 1-й группы крови, поэтому их употребление в рационе лучше ограничить до минимума.
Кукуруза, фасоль, чечевица, которые снижают интенсивность действия инсулина, а значит, и скорость обмена веществ.
Цветная капуста, брюссельская капуста и кочанная капуста. Эти овощи провоцируют гипотиреоз – снижение функции щитовидной железы.
Жирные молочные продукты (в том числе сливочное масло, сливки, творог, сыр и другие), которые Д’Адамо советовал заменить соевыми или нежирными кисломолочными продуктами.
Интересно знать, что первая группа крови является самой распространенной в мире и самой древней. Считается, что изначально все люди, жившие на Земле около 40 тысяч лет назад, имели только одну группу крови, и она была первой. Именно поэтому сегодня людей этой группы обычно относят к типу «Охотник», для которого рекомендуется соблюдать преимущественно мясную диету с ограниченным употреблением круп и овощей.