Яичный белок – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория48 ккал
Белки11.1 гр
Жиры0 гр
Углеводы1 C
Вода87.3 гр
волокно0 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола0 мкг0%
Витамин B1тиамина0 мг0%
Витамин B2Рибофлавин0.6 мг33%
Витамин Саскорбиновая кислота0 мг0%
Витамин Етокоферол0 мг0%
Витамин B3 (РР)Ниацин3 мг15%
Витамин B4холин39 мг8%
Витамин B5Пантотеновая кислота0.24 мг5%
Витамин B6пиридоксин0.01 мг1%
Витамин B9фолиевая кислота1.1 мкг0%
Витамин Hбиотин7 мкг14%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий152 мг6%
кальций10 мг1%
Магний9 мг2%
Фосфор27 мг3%
Соль 189 мг15%
Утюг0.2 мг1%
Йод7 мкг5%
Цинк0.2 мг2%
Медь52 мкг5%
Сера187 мг19%
Chrome3 мг6%

Содержание аминокислот:

Незаменимые аминокислотыСодержимое в 100гр.Процент суточной потребности
Триптофан170 мг68%
Изолейцин630 мг32%
Валин740 мг21%
Лейцин920 мг18%
Треонин480 мг86%
Лизин680 мг43%
Метионин410 мг32%
Фенилаланин670 мг34%
Аргинин620 мг12%
Гистидин250 мг17%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий