Яичный желток – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория354 ккал
Белки16.2 гр
Жиры31.2 гр
Углеводы0 гр
Вода50 грамм
волокно0 гр
холестерин1510 мг

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола925 г93%
Витамин B1тиамина0.24 мг16%
Витамин B2Рибофлавин0.28 мг16%
Витамин Саскорбиновая кислота0 мг0%
Добавки Витамина Дкальциферол7.7 г77%
Витамин Етокоферол2 мг20%
Витамин B3 (РР)Ниацин4 мг20%
Витамин B4холин800 мг160%
Витамин B5Пантотеновая кислота4 мг80%
Витамин B6пиридоксин0.46 мг23%
Витамин B9фолиевая кислота22.4 мкг6%
Витамин Hбиотин56 мкг112%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий129 мг5%
кальций136 мг14%
Магний15 мг4%
Фосфор542 мг54%
Соль 51 мг4%
Утюг6.7 мг48%
Йод33 мкг22%
Цинк3.1 мг26%
Медь139 г14%
Сера170 мг17%
Chrome7 мкг14%
Марганец0.07 мг4%

Содержание аминокислот:

Незаменимые аминокислотыСодержимое в 100гр.Процент суточной потребности
Триптофан240 мг96%
Изолейцин910 мг46%
Валин940 мг27%
Лейцин1380 мг28%
Треонин830 мг148%
Лизин1160 мг73%
Метионин420 мг32%
Фенилаланин700 мг35%
Аргинин1160 мг23%
Гистидин380 мг25%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий