Народные приметы, «позволяющие определить ядовитые грибы», основаны на различных заблуждениях и не позволяют судить об опасности грибов:
* Ядовитые грибы имеют неприятный запах, а съедобные - приятный (запах бледной поганки почти идентичен запаху грибов, хотя по некоторым данным, бледная поганка вообще не имеет запаха)
* «Черви» (личинки насекомых) в ядовитых грибах не встречаются (заблуждение)
* Все грибы в молодом возрасте съедобны (бледная поганка смертельно ядовита в любом возрасте).
* Серебряные предметы чернеют в отваре ядовитых грибов (заблуждение)
* Головка лука или чеснока буреет при варке с ядовитыми грибами (заблуждение)
*Ядовитые грибы вызывают скисание молока (заблуждение).