Мнение эксперта: зубы должны быть здоровыми!
«Разнообразное, сбалансированное питание – залог здоровья всех систем и органов человека. Это также верно, когда речь идет о здоровье наших зубов. Поступление достаточного количества различных витаминов и микроэлементов, в первую очередь кальция — строительного материала зубов, — обеспечивает нормальную минерализацию зубной эмали, предотвращает ее разрушение.
Однако нужно знать: любая, даже самая полезная и здоровая пища несет в себе определенную угрозу для наших зубов. Почему это происходит? При попадании в организм сахаросодержащих продуктов в полости рта активируются патогенные микроорганизмы, расщепляющие сахар до сахаристых кислот — эти вещества являются основной причиной многих стоматологических проблем. Не заблуждаются те, кто является сторонником правильного питания и «вообще не употребляет сахар». Дело в том, что большинство фруктов и овощей содержат так называемый скрытый сахар: например, съедая одну сырую морковь, вы получаете столько же сахара, сколько его содержится в 1 кубике рафинада. В яблоке количество сахара идентично 6 штукам. Таким образом, почти все продукты содержат скрытый сахар.
Под воздействием сахарных кислот происходит постепенное разрушение зубной эмали и начинает развиваться кариес. На начальных стадиях заболевание протекает незаметно и бессимптомно. Однако если проблему не распознать своевременно, кариес прогрессирует и со временем может полностью разрушить зуб. Именно поэтому посещать стоматолога необходимо два раза в год — только специалист может определить наличие начинающегося заболевания и устранить угрозу для зубов.
Конечно, при регулярном посещении стоматологической клиники врач заметит кариес. Но в промежутках между визитами ответственность за здоровье зубов лежит на самом человеке, поэтому представление о первых признаках проблемы необходимо иметь каждому. Насторожить должны такие симптомы, как даже кратковременная ноющая боль после еды или болезненные ощущения при надавливании на зуб. Острые края и неровности на зубах также могут свидетельствовать о процессе разрушения. Стоит обратить внимание на внешний вид зубов: светлые участки на эмали, а также небольшие темные пятна и потемнения – признаки начинающегося кариеса. Наконец, кариес напоминает о себе неприятным запахом изо рта, который невозможно устранить с помощью освежителей или жевательной резинки.
Любой из этих признаков должен стать поводом как можно скорее посетить стоматолога. Однако многие люди предпочитают игнорировать проблему, и в результате, по статистике, кариесом страдают зубы большей части населения планеты — 60-90% детей школьного возраста и абсолютного большинства взрослых. Именно поэтому кариес считается заболеванием номер 1 в мире.
Эта ситуация весьма парадоксальна сегодня, когда стоматология стала практически безболезненной и общедоступной отраслью медицины. Кроме того, кариес легко предотвратить даже в домашних условиях. Для этого созданы специальные средства гигиены полости рта. Например, зубные пасты на основе фтора укрепляют зубную эмаль, делая ее устойчивой к разрушительному воздействию кислот. Однако клинические исследования, проведенные компанией Colgate, показали, что профилактический эффект фторидов можно в разы усилить за счет нейтрализации кислот, вырабатываемых микроорганизмами. Для этого создана специальная зубная паста, сочетающая в себе аминокислоту аргинин, являющуюся естественным строительным белком человеческого организма, карбонат кальция и фториды. Доказано, что аргинин повышает pH зубного налета, делая внутриротовую среду безопасной для минеральных компонентов твердых тканей зубов.
Эта инновационная технология помогает остановить развитие патологического процесса и даже восстановить ранние кариозные поражения. По сравнению с пастой, содержащей только фториды, зубная паста Colgate Maximum Caries Protection + Sugar Acid Neutralizer™ в 4 раза лучше насыщает эмаль минералами, в 2 раза быстрее восстанавливает ранние кариозные поражения, эффективнее на 20% снижает образование новых кариозных полостей.
Выше мы рассмотрели некоторые аспекты проблемы здоровья полости рта. Однако сама тема гораздо шире. О кариесе, гигиене полости рта и питании без вреда для зубов написано немало книг. Наверняка вам будет интересно узнать, какие продукты могут нанести вред, а какие следует употреблять для поддержания здоровья зубов; как правильно ухаживать за зубами, чтобы избежать проблем с зубами; нужно ли лечить молочные зубы у детей и т. д. Главное помнить: сегодня, в эпоху высоких стоматологических технологий, можно и нужно сохранять свои зубы крепкими и здоровыми. Каждый может это сделать! Задавайте вопросы — постараюсь ответить читателям максимально полно и быстро».
Тихон Акимов, врач-стоматолог, кандидат медицинских наук, ведущий эксперт компании Colgate