Знаменитые вегетарианцы

Среди нас тысячи, если не десятки тысяч истинных вегетарианцев. Среди них не самые простые люди, но и выдающиеся спортсмены, известные актеры, певцы, ученые и писатели. Каждый день они придерживаются принципов вегетарианского питания, ставят перед собой новые цели, достигают невероятных высот и при этом искренне радуются жизни. Глядя на них, трудно поверить, что вегетарианство может быть опасным. Разве что вдохновляются их победами и в чем-то следуют их примеру.

Спортсмены-вегетарианцы

Некоторые врачи говорят, что спорт и вегетарианство несовместимы. Просто потому, что люди, сознательно отказывающиеся от белка, впоследствии будут испытывать его нехватку, страдать анемией, ощущать нехватку энергии, а иногда даже не иметь ее для того, чтобы встать с постели. Однако истинные вегетарианцы, чьи достижения вошли в историю мирового спорта, так не считают. Напротив, они утверждают, что физические упражнения и вегетарианская диета дополняют друг друга.

Ниже приведен список некоторых из них:

• Майк Тайсон, или Железный Майк – американский боксер и абсолютный чемпион мира, которым он, кстати, стал в 21 год. За свою карьеру Майк успел установить несколько рекордов, которые не могут побить и по сей день. На строгое вегетарианство спортсмен перешел еще в 2010 году. Это решение позволило ему не только сбросить 45 кг, но и стать намного счастливее, о чем он рассказал журналистам в недавнем интервью.
• Карл Льюис. 9-кратная олимпийская чемпионка и 8-кратная чемпионка мира в спринте и прыжках в длину. Его по праву называют лучшим в своем виде спорта за то, что он смог завоевать золото 4 раза подряд. На вопрос «Как ему удается достигать таких высот?» он отвечает, что все дело в питании. С 1990 года его строгие вегетарианские принципы позволяют ему есть только лучшее, что может предложить природа. По его словам, свои лучшие результаты он показал именно в первый год изменения рациона.
• Билл Перл – бодибилдер и известный тренер, издавший книгу «Ключи от внутренней Вселенной», ставшую своеобразным руководством для начинающих спортсменов. Билл был удостоен титула «Мистер Вселенная» 4 раза.
• Мохаммед Али — американский боксер, выигравший Олимпийские игры 1960 года. Али несколько раз становился профессиональным чемпионом мира в тяжелом весе. В 1999 году ему было присвоено звание «Спортсмен века».
• Роберт Пэриш – 4-кратный чемпион ассоциации, баскетболист с мировым именем, прочно вошедшим в историю НБА благодаря количеству сыгранных матчей. Их не менее 1611. Своим вегетарианским образом жизни он доказал, что даже огромный рост (216 см) не является обязательным условием для употребления мяса.
• Эдвин Мозес — легкоатлет, рекордсмен мира, два золотых медалиста Олимпийских игр и ветеран-вегетарианец.
• Джон Салли – легендарный баскетболист, актер и настоящий поклонник вегетарианства.
• Тони Гонсалес – испанский футболист, долгое время экспериментировавший с питанием. Дело в том, что он «примерил» веганство и вегетарианство, но впоследствии решил придерживаться принципов вегетарианской диеты, разбавленной по совету своего тренера несколькими порциями рыбы или куриного мяса в неделю.
• Мартина Навратилова – на счету этой теннисистки 18 побед в одиночном разряде, 10 в миксте и 31 в женском парном разряде. А сама она не только настоящая вегетарианка, но и ярая представительница организации PETA, которая борется за права животных.
• Принц Филдер — известный бейсболист, который отказался от мяса после того, как узнал о тяготах перевозки скота и птицы на фермах.
• Тони Ла Русса — бейсбольный тренер, работающий в Национальной и Американской лигах. Вегетарианцем он стал после того, как в одной из передач увидел, как телятина попадает на столы ее потребителей.
• Джо Намат – звезда американского футбола, введенная в Зал славы НФЛ в 1985 году. Своим примером он показал, что для того, чтобы хорошо играть в футбол, совсем не обязательно есть мясо.
• Дэвид Забриски – известный велосипедист, 5 раз выигрывавший американский национальный чемпионат по гонкам, занимавший почетное место в Гранд-туре. Он не только опытный велосипедист, но и страстный веган.
• Билл Уолтон — американский баскетболист, дважды выигрывавший титул НБА. Впоследствии он был назван самым ценным игроком. Ему удалось добиться больших побед и признания без капли животного белка.
• Эд Темплтон — скейтбордист, художник и веган с 1990 года.
• Скотт Юрек — многократный победитель ультрамарафонов или ультрамарафонов, а в 1999 году стал вегетарианцем.
• Аманда Ристер — боксер, бодибилдер, тренер, обладательница 4-х титулов «Золотые перчатки Чикаго», чемпионка Северной Америки по фитнесу и бодибилдингу. Аманда — страстная веганка, которой, по ее словам, она стала в детстве. Также она занимается реабилитацией бездомных собак и одновременно воспитывает 4 спасенных ею питбулей.
• Алексей Воевода – один из самых влиятельных людей в мире. Он трижды выигрывал чемпионат мира по армрестлингу и дважды становился олимпийским чемпионом (бобслей).
• Екатерина Садурская – синхронистка нашей страны, входит в состав национальной сборной и придерживается принципов вегетарианского питания.
• Денис Михайлов не только веган, но и сыроед. Будучи ультрамарафонцем, он заработал мировой рекорд Гиннеса за свою 12-часовую беговую дорожку.
• Наташа Бадман — вегетарианка и первая женщина в мире, выигравшая титул чемпиона мира по триатлону.

Ученые-вегетарианцы

Врачи утверждают, что вегетарианская диета негативно влияет на работу мозга. Однако грандиозные мировые открытия, сделанные истинными вегетарианцами, ставят это под сомнение. Трудно сказать, сколько ученых мужей на самом деле отказались от животного белка. Тем не менее, вполне можно назвать наиболее ярких поклонников этой системы власти.

• Леонардо да Винчи – знаменитый математик, физик, натуралист и анатом, а также архитектор, скульптор, художник, которого по праву считали образцом «Универсального Человека». Он бережно относился ко всем живым существам, часто выкупал их и отпускал на волю. Поэтому он просто не мог есть мясо.
• Пифагор Самосский – философ и математик Древней Греции. Свою страсть к вегетарианству он объяснил простой фразой: «Невозможно есть то, что имеет глаза».
• Плутарх – философ, моралист и биограф Древней Греции, твердо веривший, что «от мяса тупеет человеческий разум».
• Альберт Эйнштейн – учёный, стоявший у истоков современной теоретической физики, лауреат Нобелевской премии 1921 года. Будучи почётным доктором 20 лучших университетов мира, членом ряда Академий наук, в том числе СССР, он был настоящий вегетарианец. Наряду с этим он писал научные труды, книги и статьи. За год до смерти он стал веганом.
• Николай Дроздов – доктор биологических наук, профессор, ведущий программы «В мире животных» и настоящий вегетарианец, которым он стал еще в 1970 году.
• Бенджамин Маклейн Спок — всемирно известный американский педиатр, автор книги «Ребенок и его уход» (1946), ставшей одним из крупнейших бестселлеров в истории этой страны. С момента своего создания книга была переведена на 39 языков мира и несколько раз издавалась миллионным тиражом. В последнем, седьмом издании ее автор настоятельно рекомендует детям всех возрастов переходить на веганскую диету, приверженцем которой он является.
• Бенджамин Франклин — учёный, издатель, политик, масон, журналист и дипломат, ставший первым американцем, принятым в Российскую академию наук. Убежденный вегетарианец, настаивавший на том, что лучше тратить деньги на книги, чем на мясо.
• Бернард Шоу — писатель, драматург, прозаик и лауреат Нобелевской премии. В 1938 году он получил премию Американской киноакадемии за сценарий к фильму «Пигмалион». Общественный деятель активной жизненной позиции, доживший до 94 лет, до недавнего времени оставался вегетарианцем с прекрасным чувством юмора. Сначала он жаловался на врачей, которые убеждали его, что без мяса он долго не протянет. А затем подытожил, что все, кто был обеспокоен состоянием его здоровья, давно умерли. Сам он придерживался принципов вегетарианства на протяжении 70 лет!

Звезды-вегетарианцы

Среди заядлых вегетарианцев есть актеры, музыканты, модели, телеведущие и настоящие звезды мирового и отечественного шоу-бизнеса, а именно:

• Брайан Адамс – рок-музыкант, гитарист и автор песен, вышедший на сцену еще в 1976 году. Будучи убежденным вегетарианцем и не желая отступать от своих принципов, он постоянно берет с собой еду на свои концерты, независимо от страны, в которой они проходят.
• Памела Андерсон – актриса и фотомодель, которая не только придерживается принципов вегетарианского питания, но и защищает права животных, а также принимает участие во многих благотворительных акциях. В 1999 году она была удостоена премии Линды Маккартни за активное отношение к этой системе питания.
• Ольга Будина – российская актриса, давно отказавшаяся от мяса. По ее словам, это напоминает ей животных, которые «бегали, дышали, влюблялись и жили своей жизнью». Именно поэтому их невозможно есть.
• Лайма Вайкуле – певица и актриса, с тиражом более 20 миллионов компакт-дисков, проданных в США, Европе и России. Он вегетарианец по этическим соображениям, так как не приемлет убийства животных.
• Тимур «Каштан» Батрутдинов — телеведущий и юморист, который признается, что, будучи вегетарианцем, до сих пор носит кожаную обувь.
• Ричард Гир – известный актер и убежденный веган.
• Боб Дилан — певец, поэт, актер и художник, который также является членом Вегетарианского общества Австралии.
• Ким Бейсингер – талантливая актриса, обладательница премий «Золотой глобус» и «Оскар». Он настоящий веган и очень любит животных.
• Мадонна – певица, продюсер, актриса, сценарист, режиссер и по совместительству веганка со стажем и уровнем IQ 140 баллов.
• Пол Маккартни — рок-музыкант, певец и композитор, один из участников легендарной группы The Beatles. Он выиграл несколько премий Грэмми. Долгое время вместе со своей женой Линдой он защищал права животных. Впоследствии вегетарианкой стала и их дочь Стелла, модельер, отказавшаяся от меха и кожи в своих коллекциях.
• Иэн МакКеллен – актер, снявшийся в фильмах «Люди Икс» и «Властелин колец», автор статьи «Почему я вегетарианец».
• Боб Марли — музыкант и композитор, исполнявший песни в стиле регги.
• Моби — религиозно-веганский певец и автор песен.
• Брэд Питт — известный актер и продюсер, который был вегетарианцем около 10 лет. Все это время он пытается привить любовь к себе и своим детям, и своей жене – Анджелине Джоли, но пока безуспешно.
• Натали Портман — актриса и настоящая веганка с 8 лет.
• Кейт Уинслет – звезда «Титаника» и ярая вегетарианка, переведшая своих детей на эту систему питания.
• Адриано Челентано — веганский актер, певец и автор песен, выступающий за права животных.
• Орландо Блум – звезда «Властелина колец» и «Пиратов Карибского моря». Будучи вегетарианцем, он может есть мясо, но только в тех случаях, когда этого требует режиссер во время съемок очередной картины.
• Киану Ривз — актер и музыкант, который также является вегетарианцем.
• Ума Турман — актриса, ставшая вегетарианкой в ​​11 лет.
• Стив Джобс – о нем заговорили после появления на рынке продукции компании», основателем которой он был. Страдая раком почти с 20 лет, знаменитый инженер решил стать веганом. Это позволило ему прожить гораздо дольше, чем прогнозировали врачи.

Выше перечислены лишь самые яркие приверженцы вегетарианства. Этот список неполон, однако в нем есть имена людей, которые своим примером показали, что данная система питания не только безвредна, но и очень полезна. Правда, при условии тщательного планирования своего рациона.