Содержание:
Гриб Цезарь дальневосточный (Amanita caesareoides)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Мухоморные (Amanitaceae).
- Род: Мухомор (Amanita)
- Тип: Amanita caesareoides (дальневосточный гриб Цезарь)
:
- Кесарево сечение Дальний Восток
- Мухомор цезаревский вар. цезаревой
- Мухомор цезаревский вар. цезароиды
- Азиатский Вермилион Слендер Цезарь
Впервые вид был описан Л. Н. Васильевой (1950).
Мухомор цезарь внешне очень похож на мухомор цезарь, очевидные различия заключаются в регионе обитания и форме/размере спор. Из отличительных макропризнаков следует назвать «ногую вольво», почти всегда присутствующую на кесаревом Дальнем Востоке, у американского аналога кесарева мухомора jacksonii, но крайне редко встречающуюся у средиземноморского цезаря.
Как и положено аманитянам, дальневосточный кесарева начинает свой жизненный путь в «яйце»: тело гриба покрыто общим покрывалом. Гриб вылупляется из яйца, разбивая эту оболочку.
Характерные признаки мухомора появляются по мере роста, отличить мухоморы на стадии «яйца» крайне сложно, поэтому рекомендуется собирать только уже выросшие экземпляры, у которых цвет стебля, кольца и внутренней части вольво уже хорошо видно.
: средний диаметр 100 – 140 мм, встречаются экземпляры со шляпками до 280 мм в диаметре. В молодости – яйцевидная, затем становится плоской, с выраженным широким невысоким бугорком в центре. Красно-оранжевый, огненно-красный, оранжево-киноварный, у молодых экземпляров более яркий, насыщенный. Край шляпки ребристый примерно на треть радиуса и более, до половины, особенно у взрослых грибов. Кожица шляпки гладкая, голая, с шелковистым блеском. Иногда, редко, на шляпе остаются кусочки обычной фаты.
Мякоть шляпки от белого до желтовато-белого цвета, тонкая, толщиной около 3 мм над ножкой и исчезающе тонкая к краям шляпки. Не меняет цвет при повреждении.
плитыЦвет: рыхлый, частый, широкий, около 10 мм шириной, от бледно-охристо-желтого до желтого или желтовато-оранжевого, к краям темнее. Встречаются тарелки разной длины, тарелки распределены неравномерно. Край пластин может быть как гладким, так и слегка зазубренным.
ножка: в среднем высотой 100–190 мм (иногда до 260 мм) и толщиной 15–40 мм. Цвет от желтого, желтовато-оранжевого до охристо-желтого. Немного сужается вверху. Поверхность стебля от голой до мелкоопушенной или украшена рваными оранжево-желтыми пятнами. Эти пятна являются остатками внутренней оболочки, покрывающей ножку на эмбриональной стадии. По мере роста плодового тела оно ломается, оставаясь в виде кольца под шляпкой, небольшой «ножковой вольвы» у самого основания ножки и таких пятен на ножке.
Мякоть в плодоножке от белого до желтовато-белого цвета, при разрезе и надломе не меняется. В молодости ядро ноги ватное, с ростом нога становится полой.
кольцо: есть. Крупный, довольно плотный, тонкий, с заметно ребристым краем. Цвет кольца соответствует цвету стебля: оно желтое, желто-оранжевое, интенсивно-желтое, с возрастом может выглядеть грязным.
Volvo: есть. Свободные, мешковидные, лопастные, обычно с тремя крупными лопастями. Крепится только к основанию ноги. Мясистые, толстые, иногда кожистые. Внешняя сторона белая, внутренняя желтоватая, желтая. Размеры Volvo до 80 x 60 мм. Внутренняя вольва (limbus internus) или вольва-ножка, представляющая собой небольшой участок у самого основания стебля, может остаться незамеченной.
(фото: грибовер)
споровый порошок: белый
СпораРазмер: 8-10 x 7 мкм, от почти круглой до эллипсоидной формы, бесцветный, неамилоидный.
Химические реакции: КОН имеет желтый цвет на мякоти.
Гриб съедобен и очень вкусен.
Растет одиночно и большими группами, в летне-осенний период.
Образует микоризу с лиственными деревьями, предпочитает дуб, растет под орешником и сахалинской березой. Встречается в дубравах Камчатки, характерен для всего Приморского края. Встречается в Амурской области, Хабаровском крае и на Сахалине, в Японии, Корее, Китае.
Гриб Цезарь (Amanita caesarea)
Произрастает в Средиземноморье и сопредельных регионах, по макрохарактеристикам (размерам плодовых тел, окраске, экологии и срокам плодоношения) почти не отличается от мухомора кесарева.
Amanita jacksonii - американский вид, также очень похож на мухомор цезарь и мухомор цезарь, плодовые тела у него в среднем несколько мельче, преобладают красные, красно-малиновые, а не оранжевые цвета, споры 8-11 х 5-6.5 микрон, эллипсоидные. .
Мухомор красный
Отличается белой ножкой и белым кольцом.
Другие виды мухоморов.
Фото: Наталья.