Еда для голоса

Знаете ли вы, что прекрасный голос, данный вам от природы, требует заботы и внимания? Причем они заключаются не только в профилактике и лечении заболеваний горла и голосовых связок, но и в обеспечении правильного питания, особенно если вы поете или часто произносите речи перед огромной аудиторией. О том, каким оно должно быть, пишут известные физиологи и диетологи.

Сила и голос

От питания того или иного человека зависит как его здоровье, так и здоровье всех его органов и систем. Детально изучая влияние тех или иных продуктов на голосовые связки, ученые выявили, а многие профессиональные артисты подтвердили, что есть такие из них, присутствие которых в рационе положительно влияет на их общее состояние. Эти продукты разделены на группы: мясные, молочные (употребляя их нужно крайне осторожно), овощи, фрукты и крупы.

Между тем, есть и такие продукты, которые желательно или нежелательно употреблять непосредственно перед выступлениями. Оказывая немедленное воздействие на хрупкие голосовые связки, а проще говоря, действуя локально, они способны предотвратить сухость и раздражение, а значит, подарить вам фантастически красивый голос. Или, наоборот, создать дискомфортные ощущения и усугубить ситуацию.

Витамины для голосовых связок

Конечно, разнообразное питание – залог здоровья не только всего организма, но и самих голосовых связок. Однако ранее были выявлены витамины и питательные вещества, которые обязательно должны быть включены в рацион человека, желающего сохранить ясный голос. К ним относятся:

• Витамин А. Принимают активное участие в регенерации или восстановлении поврежденных голосовых связок после болезни или сильного стресса.
• Витамин С. Он оказывает прямое влияние на иммунную систему и, соответственно, помогает организму бороться с различными инфекциями, которые могут поражать горло и влиять на качество голоса.
• Витамин Е. Это антиоксидант, который защищает клеточные стенки от вредного воздействия свободных радикалов, а также помогает укрепить иммунную систему.
• Белок. Это источник энергии для организма, а значит и здоровья голосовых связок. Однако только неароматизированная белковая пища полезна для здоровья. Так как специи и приправы могут нанести вред голосовым связкам.
• Целлюлоза. Именно пищевые волокна помогают организму очищаться и нормально функционировать. Он содержится в основном в овощах, фруктах и ​​крупах.

13 лучших голосовых продуктов

Вода. Крайне важно соблюдать питьевой режим и пить достаточное количество жидкости. Это предотвратит пересыхание голосовых связок, а значит, предотвратит возникновение дискомфорта, особенно во время выступлений. Непосредственно перед ними нужно выпить воду комнатной температуры. Слишком холодная или горячая вода может иметь негативные последствия. Кстати, именно нарушением питьевого режима врачи объясняют периодический кашель человека без видимых причин.

Мед. Он прекрасно успокаивает горло после болезни или после тяжелых нагрузок. Кроме того, он обладает антибактериальными свойствами и заботится о здоровье голосовых связок и тканей, расположенных в непосредственной близости. Часто перед выступлениями артисты заменяют воду теплым чаем с медом, акцентируя внимание на влиянии этого напитка на состояние голоса. Но не рекомендуется добавлять в него лимон. Кислота в нем приводит к пересыханию связок и появлению дискомфортных ощущений в самый неподходящий момент.

Нежирные виды рыбы – щука, сом, минтай, хек и др. Они содержат белок. Чрезмерно жирная рыба часто приводит к расстройству желудка и потере жидкости.

Нежирное мясо – курица, кролик, телятина, нежирная свинина. Это также источники белка.

Миндаль. Его можно использовать в качестве здорового перекуса, поскольку он богат белком.

Все виды круп. Они обогащают организм полезными веществами, улучшают пищеварение и легко усваиваются, не вызывая тяжести в желудке и других неприятных ощущений.

Цитрусовые. Это кладезь витамина С, а также каротиноидов и биофлавоноидов. Их недостаток приводит к снижению иммунитета. Главное, не употреблять цитрусовые непосредственно перед выступлениями, чтобы не спровоцировать сухость в горле.

Шпинат. Еще один источник витамина С.

Черника. Он содержит огромное количество антиоксидантов, положительно влияющих на состояние голосовых связок. Заменить его можно ежевикой, красной капустой, оливками, синим виноградом.

Брокколи. Это кладезь витамина С и антиоксидантов. При ее отсутствии подойдут и другие виды капусты.

Зеленые яблоки. В них содержится не только витамин С, но и железо, недостаток которого приводит к анемии и снижению иммунитета.

Чеснок и лук. Они содержат аллицин, который высоко ценится за свои антибактериальные свойства. Помимо защиты организма от инфекций, он также влияет на уровень холестерина в крови, снижая его и улучшая самочувствие человека.

Арбуз. Это источник жидкости и клетчатки. Заменить его можно дыней или огурцом.

Кроме того, вы можете воспользоваться советами автора популярной книги «Правила питания» Майкла Поллана, который разработал диету «по цвету». Он утверждает, что «для здоровья всего организма, включая голосовые связки, достаточно съедать в день хотя бы один фрукт или овощ определенного цвета». Зеленый, белый (чесночный), синий, желтый и красный – они восполнят дефицит всех витаминов и минералов и улучшат самочувствие.

Что еще нужно сделать, чтобы сохранить голос

• Следите за здоровьем горла и своевременно лечите все заболевания. При недомогании и боли лучше воздержаться от разговоров и, тем более, криков, и дать голосовым связкам отдохнуть. Несоблюдение этих рекомендаций может привести к необратимым последствиям.
• Выспаться. От крепкого и здорового сна зависит общее состояние здоровья всего организма, в том числе голосовых связок.
• Всегда разогревайте свой голос или подпевайте перед предстоящими концертами и публичными выступлениями. Это позволит минимизировать нагрузку на голосовые связки и сохранить их здоровье.
• «Дайте своему голосу передышку! Чередуйте разговор и молчание. Другими словами, после 2-часовых разговоров делать 2-часовые перерывы», — такая рекомендация размещена на одном из сайтов для вокалистов.
• Принимайте лекарства с осторожностью, так как некоторые из них могут сушить горло, например антигистаминные препараты. А принимая их, увеличивайте потребление жидкости.
• Поешьте за пару часов до выступления. Голод и переедание приводят к дискомфорту в горле.
• Следите за температурой в помещениях, где запланированы выступления. Высокие температуры, как и низкая влажность, высушивают голосовые связки.
• Не употребляйте молочные продукты непосредственно перед выступлениями. Они способствуют усилению выработки слизи, что приводит к дискомфортным ощущениям.
• Откажитесь от курения и алкоголя. Они отравляют организм и выводят из него жидкость.
• Ограничьте потребление кофе, специй и шоколада. Они также способствуют обезвоживанию.
• Не злоупотребляйте жирной и жареной пищей. Он провоцирует расстройство желудка и выводит жидкость из организма.
• Будьте осторожны с запахами. Их влияние на организм человека было известно еще во времена Гиппократа. В то время с их помощью успешно лечились люди. Некоторые врачи до сих пор используют этот опыт. Ярчайший пример тому – мази на основе эвкалипта от простуды.

Между тем, существует красивая легенда о том, как влюбленный флорист поставил на рояль вазу с фиалками перед выступлением своего соперника-солиста. В результате последний не смог взять ни одной высокой ноты.

Хотите верьте, хотите нет – личное дело каждого, но прислушаться все же стоит. Более того, ольфактроника – наука о запахах – еще не до конца изучена.