Содержание:
Варить гречку в пакетиках 10-15 минут.
Как варить гречку в пакетиках
Продукты на 2 порции по 150 грамм каждая
Гречка – 1 пакетик (нормальный вес 80-100 грамм)
Вода – 1,5 литра
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль – 4 щепотки
Как приготовить
- Налейте в кастрюлю полтора литра воды, накройте крышкой и доведите до кипения.
- После закипания положите пакет с крупой в воду и посолите – край пакета должен быть немного выше воды.
- Уменьшите огонь до минимума.
- Готовьте 10-15 минут без крышки.
- Взяв вилку, переложите пакет с гречкой в дуршлаг или сито и дайте стечь лишней воде. Если у сумки холодный край, ее можно взять пальцами.
- Разрежьте пакет и положите хлопья на тарелку.
- Добавьте к хлопьям сливочное масло.
Вкусные факты
Приготовление гречки в пакетах позволяет сэкономить время на таких моментах, как промывание крупы, удаление из нее растительных остатков и распределение крупы по порциям. Также после приготовления крупы в пакетиках занятой хозяйке не придется тратить время на мытье кастрюли.
Молочную кашу можно готовить и в пакетиках. Сначала крупу отварите в небольшом количестве воды в течение нескольких минут, а затем добавьте воды, но лучше готовить сразу две-три порции, чтобы максимально использовать использованное молоко.
Чтобы сварить кашу, крупу нужно варить немного дольше, до полной готовности – около 20 минут.
Количество жидкости должно быть таким, чтобы вода покрывала пакет на 1–2 пальца.
Чтобы сэкономить время, можно предварительно вскипятить воду в чайнике.
Пока гречка варится, можно быстро сделать к ней начинку, обжарив лук, морковь, сладкий перец или грибы.
Гречка богата марганцем, который положительно влияет на рост и функцию половых желез.