Сколько варить яичный суп?

Варите яичный суп от 15 минут до 1 часа, в зависимости от выбранного рецепта.

Быстрый яичный суп

Продукция

Яйца куриные – 2 шт.

Колбаса вареная или сосиски – 100 грамм

Картофель – 2 штуки

Морковь – 1 штука

Вода – 2 стаканов

Как приготовить яичный суп

1. Налейте воду в кастрюлю, поставьте на огонь и закипятите.

2. Картофель очистить и нарезать кубиками со стороной 2 сантиметра, положить в воду.

3. Добавьте соль и варите 15 минут.

4. Колбасу или сосиски нарежьте стружкой и положите в суп.

5. Куриные яйца разбиваем в миску и взбиваем венчиком.

6. Варим суп 5 минут.

Яичный суп с сосисками или колбасой варить 30 минут.

Суп с яйцами и лапшой

Продукция

Обслуживание 2

Яйца куриные – 2 шт.

Вода – 2 стаканов

Сливочное масло – кубик 3 см.

Вермишель – 1 столовая ложка

Петрушка – несколько веточек

Соль и черный перец по вкусу

Как приготовить суп с яйцами и лапшой

1. Куриные яйца разбиваем в миску и взбиваем.

2. В кастрюлю налейте 2 стакана воды и поставьте на огонь.

3. Когда вода закипит, посолите и поперчите воду, добавьте вермишель.

4. Добавьте сливочное масло и растопите в кастрюле.

5. Влейте тонкой струйкой куриные яйца в кастрюлю.

6. Варим суп 3 минуты, выключаем и подаем, посыпав сверху рубленой петрушкой.

Варим суп с яйцами и лапшой 15 минут.

Посмотрите больше супов, как их готовить и время приготовления!

Как приготовить суп из куриных яиц

Продукция

На 2 порции Куриное бедро – 1 шт.

Картофель – 2 штуки

Вода – 2 стакана Морковь – 1 штука

Зеленый горошек в банке – 200 грамм.

Яйца куриные – 4 шт.

Укроп – несколько веточек

Соль и черный перец по вкусу

Как приготовить суп из яиц и курицы

1. Залейте курицу водой и поставьте на огонь.

2. Добавьте соль и перец, готовьте курицу 30 минут.

3. Выложите курицу из кастрюли, отделите мясо от костей; верните мясо в кастрюлю.

4. Куриные яйца залейте в другой кастрюле холодной водой, поставьте на огонь и варите 10 минут после закипания.

5. Яйца остудить и мелко нарезать.

6. Очистите и нарежьте картофель, положите в бульон.

7. Морковь мелко нарезать или натереть на терке и положить в бульон.

8. Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте.

9. Положите в суп вареные яйца.

10. Плотно накройте суп крышкой и дайте настояться 10 минут.

11. Разливаем суп по тарелкам и посыпаем рубленой зеленью.

Варить суп с яйцами и курицей 1 час, из них активная варка 20 минут.