Эта небольшая статья-рекомендация будет интересна тем, кто устал от бесконечного приема таблеток, притупляющих мышцы, головные и другие виды боли. Ни для кого не секрет, что длительный прием современных лекарств вызывает ряд побочных эффектов. Они могут проявляться в виде тошноты, диареи, высокого кровяного давления и т. д. К счастью, природа предоставила нам безопасную и натуральную альтернативу – куркуму.
Обезболивающие (например, ибупрофен) действуют путем ингибирования фермента ЦОГ-2 (циклооксигеназы 2). Блокируя этот фермент, воспаление уменьшается, а боль облегчается. Куркума является источником соединения куркумина, которое также оказывает ингибирующее действие на ЦОГ-2. В отличие от лекарств, очень немногие люди испытывают побочные эффекты от употребления чая с куркумой. Ведь эта специя с древних времен широко использовалась в кулинарии Южной Азии. Однако от этого напитка рекомендуется воздержаться беременным и кормящим женщинам. Итак, рецепт лечебного чая с куркумой. Вам понадобится: Вскипятить воду в кастрюле, добавить куркуму. Если вы используете свеженатёртый корень, варите 15-20 минут. В случае с молотой куркумой – 10 минут. Процедите чай через мелкое сито, добавьте по вкусу мед или лимон. Быть здоровым!