Это доказали ученые из Корнеллского университета (США) и Технологического университета Тампере (Финляндия). За целый год проводился анализ данных об изменении массы тела почти 3000 жителей трех стран – США, Германии и Японии.
В этих странах длинные праздники, подобные нашим новогодним праздникам (а значит, и самые обильные застолья), случаются в разное время. В Штатах это День Благодарения, который приходится на конец ноября, а также Рождество. Немцы отмечают Рождество и Пасху. А главные японские праздники приходятся на весну, тогда и случаются самые продолжительные посиделки за столом.
Конечно, именно в длинные праздники все едят от души, никто не считает калории, а значит, годовая прибавка в весе максимальна – от 0,6% до 0,8%. После праздников, как показали опросы, большинство садится на диету, и чтобы похудеть, требуется около полугода или чуть больше. Сравнивая колебания веса по месяцам, ученые установили, что именно в середине осени желающие похудеть обретают лучшую форму. Для того, чтобы буквально через месяц снова начать выздоравливать…