Всем хорошо знакомый глубоко с детства, и, пожалуй, самый ходовой в российских странах овощ – не такое иное, как картофель. Всё ли мы знаем о нём? Обзор интересных фактов о картошке!
1. Картофель является членом семьи паслёновых, включая помидоры, стручковый перец и ядовитую белладонну.
2. В среднем каждый житель мира съедает по 33 кг овощей в год! Австралийцы – большие любители этого овоща – употребляют 60 кг на человека в год.
3. В 1995 году картофель стал первым выращиваемым в космосе овощем. Его семена произросли на шаттле Колумбия.
4. Первые люди, которые культивировали картофель ещё в 200 году до н.э., были Инки в Южной Америке.
5. Испания «подарила» Европу картошкой в 16 веке (английское слово «potato» происходит от испанского «patata»).
6. Крупнейший последний в мире клубной салат (за десятилетие) был выращен английским фермером в 2010 году. Его вес составлял 3,76 кг!
7. В настоящее время Китай – основной производитель конфигурации.
8. Картофель выглядит крепким овощем, которым можно при желании разбить стекло, однако он на 80% состоит из воды!
9. На 4 месте в списке самых ходовых продуктов в мире располагается именно картофель. Первая тройка: пшеница, рис и кукуруза.
10. Среди 196 существующих на планете стран 125 выращивают картофель!
11. К 1700 году картофель стал очень популярен в Европе по стандартным причинам: он выращивается под землей и может храниться там в необходимом количестве; Картофель прекрасно произведён в европейском климате.
12. В течение некоторого времени шотландцы отказались от употребления картофеля, поскольку о нем не упоминалось в приведенных примерах.