Содержание:
Это алифатическая α-аминокислота, содержащаяся во всех природных белках. Это одна из незаменимых аминокислот, поскольку она не может синтезироваться в организме человека самостоятельно и поступает туда только с пищей. Производится растениями и микроорганизмами из пировиноградной кислоты.
Продукты, богатые изолейцином:
Общая характеристика изолейцина
Изолейцин относится к группе протеиногенных аминокислот. Участвует в синтезе тканей во всем организме. Является источником энергии при осуществлении нервно-регуляторной деятельности центральной нервной системы.
Суточная потребность в изолейцине
Суточная потребность организма в изолейцине составляет 3-4 грамма.
При этом для достижения наилучшего результата необходимо соблюдать баланс использования незаменимых аминокислот. Наиболее приемлемым вариантом является следующий: на 1 миллиграмм изолейцина требуется 2 мг лейцина и 2 мг валина.
Чтобы обеспечить суточную норму изолейцина, человеку необходимо съедать около 300-400 граммов говядины или мяса птицы. Если вы используете растительный белок, то для получения необходимого количества вышеназванной аминокислоты вам необходимо съесть 300-400 граммов. фасоль или грецкие орехи. А если вы едите только гречку (например, в разгрузочный день), то ее количество должно составлять 800 грамм в день.
Потребность в изолейцине увеличивается:
- при треморе (треморе) мышц;
- при симптоматической гипогликемии;
- при хроническом отсутствии аппетита (анорексии);
- при повреждении мышц и тканей внутренних органов;
- при неврозах и расстройствах нервной системы.
Потребность в изолейцине снижается:
- при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта;
- при повышенном потреблении белка;
- при аллергических реакциях на изолейцин;
- при заболеваниях печени и почек.
Усвояемость изолейцина
Поскольку изолейцин является незаменимой кислотой, его потребление необходимо для здоровья организма. При этом усвоение изолейцина зависит, прежде всего, от того, есть ли у человека поражения печени и почек. Во-вторых, всасывание изолейцина зависит от сопутствующих кислот, таких как валин и лейцин. Только в присутствии вышеперечисленных кислот эта аминокислота имеет все шансы усвоиться.
Полезные свойства изолейцина и его влияние на организм:
- регулирует уровень сахара в крови;
- стабилизирует процессы энергообеспечения;
- осуществляет синтез гемоглобина;
- способствует восстановлению мышечной ткани;
- повышает выносливость организма;
- способствует скорейшему заживлению тканей;
- регулирует уровень холестерина в крови.
Взаимодействие с другими элементами:
Изолейцин принадлежит к группе гидрофобных аминокислот. Поэтому он плохо смешивается с водой. При этом он хорошо взаимодействует с растительными и животными белками, которые принимают активное участие в жизнеобеспечении всего организма.
Кроме того, изолейцин можно сочетать с ненасыщенными жирными кислотами, содержащимися в семенах подсолнечника и хлопка, семенах миндаля, арахисе и оливках.
Признаки недостатка изолейцина в организме:
- сильные головные боли и головокружения;
- раздражительность и утомляемость;
- ослабление иммунитета;
- депрессивное состояние;
- мышечная дистрофия;
- гипогликемия.
Признаки избытка изолейцина в организме:
- сгущение крови;
- повышение концентрации аммиака и свободных радикалов в организме;
- апатия;
- аллергические реакции.
Людям с заболеваниями почек и печени не стоит увлекаться добавками, содержащими эту аминокислоту!
Изолейцин для красоты и здоровья
Как говорилось ранее, изолейцин принимает активное участие в реализации высшей нервной деятельности нашего организма. При этом он не только регулирует энергетический потенциал человека, но и обеспечивает нашему организму способность к регенерации. Именно это условие позволяет отнести изолейцин к аминокислотам, ответственным за поддержание здоровья и красоты всего организма. Ведь здоровая, упругая кожа, крепкие нервы и сияющий вид – главные признаки здоровья нашего организма.