Гриб (Agaricus moelleri)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Agaricaceae (Шампиньон).
- Род: Agaricus (шампиньон).
- Тип: Agaricus moelleri (Агарикус моллери)
- Псаллиота для индюков
- Agaricus meleagris
- Агарикус плакомицес
Гриб Меллера (Лат. Измельчить агарикус) — гриб семейства шампиньоновых (Agaricaceae).
Шляпка дымчато-сероватая, посередине более темная, покрыта плотными, мелкими, отстающими дымчато-серыми чешуйками. Редко коричневая чешуя. Около края шляпки почти белые.
Мякоть белая, на разрезе быстро буреет, с неприятным запахом.
Ножка длиной 6-10 см и диаметром 1-1,5 см, белая, с возрастом желтеет, затем буреет. Основание вздуто до 2,5 см, мякоть в нем желтеет.
Пластинки свободные, частые, розоватые, при созревании становятся шоколадно-коричневыми.
Споровый порошок шоколадно-коричневого цвета, споры 5,5×3,5 мкм, широкоэллипсоидные.
Этот гриб встречается в степной и лесостепной Украине. Встречается в лесных массивах, парках, на плодородных, часто солонцеватых почвах, плодоносит группами или кольцами на плодородной почве. Распространен в северной умеренной зоне, местами сравнительно редок.
Пестрый шампиньон имеет сходство с лесным, но запах леса приятный, а мякоть на срезе медленно краснеет.
ядовитый гриб. Интересно, что восприимчивость людей к нему разная. Некоторые люди могут есть его в небольших количествах без вреда. В некоторых руководствах не отмечается его токсичность.