Общее описание заболевания
Зоб – группа заболеваний, которые связаны с очаговыми новообразованиями на щитовидной железе или ее увеличением.
Разновидности
- морфологические формы зоба: узловой коллоидный зоб, злокачественная опухоль щитовидной железы, фолликулярные аденомы;
- группа заболеваний, которые классифицируют в зависимости от локализации: кольцевидный, обыкновенный, загрудинный, дистопический зоб;
- В зависимости от функции щитовидной железы: зоб с эуфункцией (эутиреоидный зоб), зоб с гипофункцией (эндемический зоб, зоб Хашимото), зоб с гиперфункцией (диффузный токсический зоб – базедова болезнь).
Причины заболевания
недостаток йода в организме, генетическая предрасположенность, заболевания внутренних органов, дефицит энергии, неблагоприятная экология, стрессы и т. д. (см. продукты, богатые йодом).
Симптомы болезни
боль в горле, ощущение «располнения» горла, затруднение дыхания и глотания, учащенное сердцебиение и пульс, потеря веса, повышенная потливость, утомляемость, депрессия, нервозность.
Полезные продукты при зобе
При таком заболевании щитовидной железы, как зоб, следует придерживаться диеты, включающей продукты с повышенным содержанием йода в органической форме. Например, при диффузном токсическом зобе применяют диету, содержащую достаточное количество белков, жиров, углеводов и витаминов группы В, небольшое содержание поваренной соли (до 12 г) и обильное количество жидкости (не менее 1,5 г). ,5 литров). Пищу следует тушить или отваривать, принимать не менее XNUMX раз в день.
К полезным продуктам относятся:
- морская рыба (сельдь, треска, камбала, палтус, тунец, морской окунь, лосось);
- животные жиры (молоко, яичные желтки, сливочное масло, вареная или рубленая говядина);
- морская капуста;
- овощи (морковь, картофель, чеснок, свекла, редис, лук, помидоры);
- фрукты и ягоды (бананы, виноград, дыни, ананасы, клубника, хурма, яблоки, земляника, цитрусовые);
- отварные крупы и макароны;
- отвар шиповника, овощные и фруктовые соки, дрожжевой напиток, отвар пшеничных отрубей;
- варенье, мед;
- растительное масло.
ЗавтракСостав: творог с молоком, яйцо всмятку, гречка отварная.
Поздний завтрак: яблоко, овощной салат.
Ужин: суп овощной рисовый, мясо отварное, компот яблочный.
Полдник: сухари и настой шиповника.
Ужин: морковь тушеная, котлеты рыбные, манная крупа вареная на молоке.
Ночью: кефир.
Традиционная медицина при диффузном токсическом зобе (базедовской болезни):
- отвар ксантии и дурнишника (15 грамм сбора на 200 мл кипятка), принимать трижды в день по одному стакану с добавлением зверв. ложки меда;
- настой цветков ландыша в мае (2/3 флакона сухих цветков залить доверху спиртом или водкой, настоять 8 дней в теплом месте, периодически встряхивая) принимать по 15 капель дважды в день;
- травяной отвар чабреца ползучего, травы богородской и чабреца (15 г сбора на 200 мл кипятка) принимают трижды в день.
Народная медицина при зобе при недостатке йода в организме
- плоды черноплодной рябины натереть сахаром в пропорции 1:1, принимать по чайной ложке трижды в день;
- настой-отвар листьев и коры корней грецкого ореха (залить смесь полулитром холодной воды, настоять полчаса, кипятить 10 минут, процедить) применять в виде теплых ванн перед сном в течение 18 дней.
Читайте также Питание щитовидной железы
Опасные и вредные продукты при зобе
Из рациона следует исключить: сахар, хлебобулочные изделия из белой муки, жареную, острую и жирную пищу, пряности, консерванты, алкоголь, кофе, крепкие рыбные и мясные бульоны, крепкий чай, какао, соусы, курение.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!