Содержание:
Сердце – главный орган системы кровообращения, который, являясь своеобразным естественным насосом, перекачивает кровь по сосудам. Сердце взрослого человека бьется в среднем от 55 до 70 раз в минуту, перегоняя при этом до пяти литров крови! Сердце, несмотря на свою жизненно важную функцию, является небольшим органом. Его вес у взрослой особи колеблется от 240 до 330 грамм.
Полезные продукты для сердца и сосудов
- Авокадо. Содержит медь, железо, витамины В6, В12, Е, С, ферменты. Снижает уровень холестерина, улучшает память.
- Грейпфрут. Содержит гликозиды, придающие мякоти горький вкус. Кроме того, он улучшает деятельность сердца, предотвращая развитие атеросклероза и инфаркта миокарда. Нормализует пищеварение.
- Яблоки. В них содержится калий, яблочная кислота, пектины (растительная клетчатка, способная связывать токсичные вещества). Снижает риск возникновения новообразований. Уменьшает отек. Они нормализуют артериальное давление.
- Гранат. Содержит антиоксиданты. Нормализует кровообращение. Предотвращает развитие атеросклероза.
- Льняное масло. Содержит большое количество Омега-3. Предотвращает образование тромбов.
- Сельдь, треска – содержат Омега-3. Снижает вероятность инфаркта миокарда.
- Шоколад. Для сердца полезен только шоколад, содержание какао в котором составляет не менее 70%. Он снижает кровяное давление.
- Орехи (грецкие, миндаль, фисташки). Содержит вещества, благотворно влияющие на сердце.
Общие рекомендации
Для обеспечения полноценной работы сердца врачи советуют придерживаться «средиземноморской диеты», обладающей выраженным антисклеротическим действием. Рацион богат овощами и фруктами, орехами, зеленью, рыбой и морепродуктами. Хлеб и крупы, оливковое масло и молочные продукты также являются частью этой диеты.
Регулярное и полноценное питание играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Здоровым людям подходит трех- или четырехразовое питание. При наличии некоторых отклонений в работе сердца врачи рекомендуют питаться дробно пять раз в день.
Народные средства для нормализации работы и очистки сосудов сердца
Свекольный сок полезен для крови, а морковный сок выводит токсины из кровеносной системы.
- 1 Морковно-свекольный сок
Смешайте десять частей морковного сока с тремя частями свекольного сока. Выпивайте хотя бы один стакан в день.
- 2 Салат из моркови со свеклой
Очистите и натрите на терке 2 части моркови и 1 часть свеклы. Добавьте подсолнечное масло. Готовьте как можно чаще.
Для профилактики заболеваний сердца желательно приготовить напиток, содержащий корень девясила, мед и овес. Для этого потребуется 70 грамм корней девясила, 30 грамм меда, 50 грамм овса и 0,5 литра воды.
Приготовление:
Овес перебрать, промыть, залить водой. Кипятить. Настаивайте 3-4 часа. Полученным отваром залейте измельченные корни девясила. Затем доведите до кипения. Настаивайте два часа. Процедить, добавить мед. Пить по полстакана два-три раза в день перед едой.
В таблице перечислены наиболее полезные и вредные продукты для сердца при некоторых нарушениях его работы.
| Болезнь | Здоровая еда | Продукты, которых следует избегать |
|---|
Продукты, вредные для сердца
Основной причиной заболеваний сердца является плохое состояние сосудов, которые недостаточно проходимы для кровотока. В результате появляются тромбы, а затем близкие к сердечному приступу.
Продукты, повышающие риск сердечного приступа:
- Свинина и говядина повышают уровень холестерина.
- Маргарин, так как он сделан из трансжиров.
- Продукты, для приготовления которых использовались такие кулинарные технологии, как жарка, копчение, жарка во фритюре.
- Попкорн и фаст-фуд изготавливаются из твердых жиров.
- Соль. Он вызывает задержку жидкости в организме, что вызывает отеки и повышение кровяного давления, что часто приводит к истончению стенок сосудов и их разрывам.
- Маринады, специи, уксус. Происходит перевозбуждение сердечного нерва, переполнение артерий, что увеличивает риск разрыва аорты.
Информация, представленная выше, предназначена для людей со здоровым сердцем. Если заболевание уже появилось, диета должна быть более щадящей, с ограничением жиров, грубой клетчатки, соли и жидкости.
Итак, самые важные моменты о правильном питании для сердца мы собрали в этой иллюстрации и будем признательны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, со ссылкой на эту страницу: