Псатирелла кандоллеана (Psathyrella candolleana)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Псатирелловые (Psatyrellaceae).
- Род: Psathyrella (Псатирелла).
- Тип: Псатирелла кандоллеана (Psathyrella Candolle)
- Жимолость ложная Кандолл
- Хруплянка Кандолля
- Гифолома Кандолл
- Гифолома Кандолл
- Гифолома кандольская
- Псатира кандоллеанская
Шапка: у молодого гриба колокольчатая, затем относительно распростертая с небольшим плавным возвышением в центре. Диаметр шляпки от 3 до 7 см. Цвет шляпки варьируется от почти белого до желтого с коричневым. По краям шапки можно увидеть характерные белые хлопья – остатки покрывала.
Целлюлоза: беловато-коричневые, ломкие, тонкие. Имеет приятный грибной аромат.
Записи: у молодого гриба пластинки сероватые, затем темнеют, приобретая темно-коричневый цвет, плотные, приросшие к ножке.
Споровый порошок: пурпурно-коричневый, почти черный.
Ножка: полые, цилиндрической формы со слабым опушением в нижней части. Кремово-белого цвета. Длина от 7 до 10 см. Толщина 0,4-0,8 см.
Спред: время плодоношения – с мая до начала осени. Псатирелла кандолла встречается в лиственных и смешанных лесах, в огородах и парках, преимущественно на корнях и пнях лиственных деревьев. Растет большими группами.
Сходство: Отличительная особенность Psathyrella candolleana — остатки покрывала по краям шляпки. Если остатки не сохранились или остались незамеченными, то отличить гриб Кандол от различных видов шампиньонов можно по месту произрастания – группами на валежнике. Также на ножке этого гриба нет четко выраженного кольца. От представителей рода Агроцибе опят Кандола отличаются более темной окраской спорового порошка. Гриб отличается от близкородственного Psathyrella spadiceogrisea более светлой окраской и более крупными плодовыми телами. Кроме того, стоит отметить, что гриб достаточно изменчив. Гриб кандола может приобретать самые неожиданные маски в зависимости от влажности, температуры, места произрастания и возраста плодового тела. При этом гриб кандола совершенно не похож на популярные съедобные грибы, какие бы оттенки ему ни придавало солнце.
Съедобность: Старые источники относят гриб Псатирелла Кандолла к несъедобным и даже ядовитым грибам, но современная литература называет его вполне пригодным для употребления в пищу грибом, требующим предварительного отваривания.