Ингредиенты крем-напитка из айвы
| норма | 400.0 (грамм) |
| воды | 1000.0 (грамм) |
| сахар | 0.5 (зерновое стекло) |
| крем | 50.0 (грамм) |
| лимонная кислота | 2.0 (грамм) |
Способ приготовления
Подготовленные кусочки айвы отварите в воде до размягчения, протрите через сито, добавьте сахар и лимонную кислоту. Остудить, разлить по стаканам, сверху украсить взбитыми сливками.
Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.
Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 37.7 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.8% | 4467 гр |
| Белки | 0.2 гр | 76 гр | 0.3% | 0.8% | 38000 гр |
| Жиры | 0.9 гр | 56 гр | 1.6% | 4.2% | 6222 гр |
| Углеводы | 7.8 гр | 219 гр | 3.6% | 9.5% | 2808 гр |
| органические кислоты | 0.1 гр | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 гр | 20 гр | 3% | 8% | 3333 гр |
| Вода | 87.2 гр | 2273 гр | 3.8% | 10.1% | 2607 гр |
| ясень | 0.1 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 20.7% | 1286 гр |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.8% | 37500 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.6% | 18000 гр |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 27778 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 0.3 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 133333 гр |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 4.5% | 6000 гр |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 гр |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.0532 мг | 20 мг | 0.3% | 0.8% | 37594 гр |
| ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 28.1 мг | 2500 мг | 1.1% | 2.9% | 8897 гр |
| Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14085 гр |
| Магний, мг | 2.5 мг | 400 мг | 0.6% | 1.6% | 16000 гр |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 35135 гр |
| Фосфор, Р | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 2.1% | 13333 гр |
| Хлор, Cl | 2.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 82143 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 7.4% | 3600 гр |
| Йод, я | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 гр |
| Кобальт, Ко | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 гр |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 гр | ||
| Медь, медь | 0.8 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 гр |
| Молибден, М.О. | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.8% | 35000 гр |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 гр | ||
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 гр | ||
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 120000 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 гр | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 гр | макс 100 г |
Энергетическая ценность 37,7 ккал.
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ Напиток из айвы со сливками НА 100 г
- 48 кКал
- 0 кКал
- 399 кКал
- 119 кКал
- 0 кКал
Теги: Как приготовить, калорийность 37,7 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айвовый напиток со сливками, рецепт, калорийность, пищевые вещества