Черная смородина
Помимо огромного количества витамина С, эта кисло-сладкая ягода полна витаминов. Б, Д, П, А, Е, полезные эфирные масла, пектины и фитонциды. Черную смородину можно использовать как противовоспалительное и иммуномодулирующее средство. Он также очищает кровь, стимулирует сердечно-сосудистую систему, нормализует уровень сахара в крови. Черная смородина с медом и горячим чаем отлично помогает при кашле и бронхите. И из листьев эта ягода Получается очень вкусный травяной чай с ароматом лета!
Kalina
Калина созревает в конце сентября после первых заморозков. Эта лесная ягода способствует выведению лишней жидкости из организма, оказывает антисептическое и вяжущее действие. Свежевыжатый сок калины помогает при болях в сердце и печени. Ягода богата витаминами Р и С, дубильными веществами и каротином. Калина увеличивает выработку желудочного сока, поэтому ее можно использовать при проблемах с пищеварением.
Облепиха
В облепихе есть все необходимые для здоровья вещества: витамины, минералы, флавоноиды, фруктоза, а также полезные кислоты: олеиновая, стеариновая, линолевая и пальмитиновая. Помимо этого, эЭти маленькие оранжевые ягоды богаты железом, натрием, алюминием, марганцем, молибденом, фосфором, кремнием и магнием. Облепиха кислая обладает мощным антисептическим и противовоспалительным действием. Ккомпрессы, пропитанные отваром облепихи, способны залечить раны и поврежденную кожу! Горсть облепихи можно натереть медом – получится вкусное и очень полезное кисло-сладкое варенье.
шиповник
Витамина С в шиповнике в 2 раза больше, чем в лимоне. Как и остальные «собратья», шиповник содержит огромное количество витаминов и минералов. такие как калий, магний, фосфор, натрий, кальций, хром, железо. Шиповник улучшает обмен веществ, выводит из организма вредные соединения, улучшает кровообращение и повышает иммунитет. Отвар шиповника имеет очень приятный кисловатый вкус, его можно пить вместо чая во время осенних простуд, чтобы не заболеть. Просто залейте 100 г сушеных плодов шиповника кипятком и дайте настояться ночь в термосе. Добавьте в бульон немного меда, и его с удовольствием выпьют даже ваши дети!
клюква
Главное преимущество клюквы – в ее составе! Содержит полный спектр полезных кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, урсоловая кислоты, а также пектины, природные антиоксиданты, калий, железо, марганец, олово, йод и еще сотня жизненно важных микроэлементов. Клюква снижает уровень «плохого» холестерина, снижает кровяное давление и помогает предотвратить болезни сердца. Клюква обладает мощным противовоспалительным и бактерицидным действием и борется с инфекциями эффективнее синтетических препаратов. Если вы уже заболели, горячий клюквенный чай снизит жар и придаст сил.