Клубнично-грибной салат

Приготовление:

Брокколи моем, очищаем и ломаем на небольшие кусочки. Затем

отварить в подсоленной воде 5 минут, отставить в сторону и дать высохнуть.

Грибы вымойте, очистите и нарежьте ломтиками. мыть клубнику,

очистите и разрежьте каждый на 4 части. Бекон нарезаем полосками. Очки

для коктейля сверху выкладываем листья салата, красиво разложив

брокколи, грибы, клубника и мясо.

Для соуса: хорошо взбить желтки, мед и сахар, добавить горчицу, соль и

Добавить специй. Полить салат заправкой.

Приятного аппетита!