Таблица содержания натрия в продуктах питания

В этих таблицах принята среднесуточная потребность в натрии, равная 1300 мг. В столбце «Процент суточной потребности» показано, на какой процент 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность в натрии.

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ НАТРИЕМ:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Соль38710 мг2978%
Сельдь среднебелая4800 мг369%
Икра красная икра2284 мг176%
РОЭ минтая2206 мг170%
Икра черная зернистая1630 мг125%
Сыр пармезан1376 мг106%
Сыр «Рокфор» 50%1300 мг100%
Сыр «Колбаска»1290 мг99%
Сыр (из коровьего молока)1200 мг92%
Сыр «Голландский» 45%1100 мг85%
Сыр «Сулугуни»1050 мг81%
Сыр «Русский»1050 мг81%
Сыр фета917 мг71%
Сыр «Пошехонский» 45%860 мг66%
Сыр Чеддер 50%850 мг65%
Сыр Гауда819 мг63%
Сыр «Русский» 50%810 мг62%
Сыр «Камамбер»800 мг62%
Сыр Швейцарский 50%750 мг58%

Посмотреть полный список продуктов

Креветка540 мг42%
Морские водоросли520 мг40%
Майонез «Провансаль»508 мг39%
Сыр «Адыгейский»470 мг36%
Молоко обезжиренное442 мг34%
Яичный порошок436 мг34%
Молоко сухое 15%424 мг33%
Молоко сухое 25%400 мг31%
Сахарное печенье330 мг25%
Моллюски290 мг22%
Книги268 мг21%
Почки говяжьи218 мг17%
Сливки-пудры 42%201 мг15%
Сельдерей (зеленый)200 мг15%
Яичный белок189 мг15%
Семена подсолнечника (семена подсолнечника)160 мг12%
Маргариновое масло154 мг12%
Персик сушеный141 мг11%
Шоколадное молоко136 мг10%
Куриное яйцо134 мг10%
Молоко сгущенное с сахаром 5%130 мг10%
Молоко сгущенное с сахаром 8,5%130 мг10%
Молоко сгущенное с сахаром нежирное130 мг10%
Сливки сгущенные с сахаром 19%125 мг10%
Килька Балтийская120 мг9%
Раковая река120 мг9%
Изюм117 мг9%
Перепелиное яйцо115 мг9%
Кальмар110 мг8%
Говяжья печень104 мг8%
Килька Каспийская100 мг8%
осетр100 мг8%
Сельдь жирная100 мг8%
Сельдь нежирная100 мг8%
Скумбрия100 мг8%
Хрен (корень)100 мг8%

Содержание натрия в рыбе и морепродуктах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
плотва60 мг5%
Лосось70 мг5%
Икра красная икра2284 мг176%
РОЭ минтая2206 мг170%
Икра черная зернистая1630 мг125%
Кальмар110 мг8%
Камбала70 мг5%
закадычный друг60 мг5%
Килька Балтийская120 мг9%
Килька Каспийская100 мг8%
Креветка540 мг42%
Лещ70 мг5%
Лосось Атлантический (лосось)45 мг3%
Моллюски290 мг22%
Сайда40 мг3%
Мойва70 мг5%
Треска70 мг5%
группа75 мг6%
Река Окунь80 мг6%
осетр100 мг8%
Палтус55 мг4%
Пикша60 мг5%
Раковая река120 мг9%
карп55 мг4%
Сельдь70 мг5%
Сельдь жирная100 мг8%
Сельдь нежирная100 мг8%
Сельдь среднебелая4800 мг369%
Скумбрия100 мг8%
Сом50 мг4%
Скумбрия70 мг5%
Судакская35 мг3%
Треска55 мг4%
Тунец75 мг6%
Прыщи70 мг5%
Устрица90 мг7%
задний75 мг6%
Щука40 мг3%

Содержание натрия в мясе и мясных продуктах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Мясо (баранина)80 мг6%
Мясо (говядина)65 мг5%
Мясо (Индейка)90 мг7%
Мясо (кролик)57 мг4%
Мясо (курица)70 мг5%
Мясо (свиной жир)47 мг4%
Мясо (свинина)58 мг4%
Мясо (цыплята-бройлеры)70 мг5%
Говяжья печень104 мг8%
Почки говяжьи218 мг17%

Содержание натрия в молочных продуктах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Ацидофильное молоко 1%53 мг4%
Ацидофилин 3,2%53 мг4%
Ацидофилин до 3.2% сладкий53 мг4%
Ацидофилин с низким содержанием жира53 мг4%
Сыр (из коровьего молока)1200 мг92%
Варенец – 2.5%51 мг4%
Йогурт 1.5%50 мг4%
Йогурт 1.5% фруктовый45 мг3%
Йогурт 3,2%52 мг4%
Йогурт 3,2% сладкий50 мг4%
Йогурт 6%50 мг4%
Йогурт 6% сладкий50 мг4%
1% йогурт50 мг4%
Кефир 2.5%50 мг4%
Кефир 3.2%50 мг4%
Кефир нежирный52 мг4%
Кумыс (из кобыльего молока)34 мг3%
Кобылье молоко обезжиренное (из коровьего молока)50 мг4%
Масса творога 16.5% жирности.41 мг3%
Молоко 1,5%50 мг4%
Молоко 2,5%50 мг4%
Молоко 3.2%50 мг4%
Молоко 3,5%50 мг4%
Козье молоко50 мг4%
Низко калорийное молоко52 мг4%
Молоко сгущенное с сахаром 5%130 мг10%
Молоко сгущенное с сахаром 8,5%130 мг10%
Молоко сгущенное с сахаром нежирное130 мг10%
Молоко сухое 15%424 мг33%
Молоко сухое 25%400 мг31%
Молоко обезжиренное442 мг34%
Мороженое50 мг4%
Сливочное мороженое50 мг4%
пахта30 мг2%
Йогурт 1%51 мг4%
Йогурт 2.5%51 мг4%
Йогурт 3,2%51 мг4%
Йогурт обезжиренный52 мг4%
Ряженка 1%50 мг4%
Ряженка 2,5%50 мг4%
Ряженка 4%50 мг4%
Ряженка 6%50 мг4%
Сливки 10%40 мг3%
Сливки 20%35 мг3%
Сливки 25%35 мг3%
35% сливки31 мг2%
Сливки 8%41 мг3%
Сливки сгущенные с сахаром 19%125 мг10%
Сливки-пудры 42%201 мг15%
Сметана 10%50 мг4%
Сметана 15%40 мг3%
Сметана 20%35 мг3%
Сметана 25%35 мг3%
Сметана 30%32 мг2%
Сыр «Адыгейский»470 мг36%
Сыр «Голландский» 45%1100 мг85%
Сыр «Камамбер»800 мг62%
Сыр пармезан1376 мг106%
Сыр «Пошехонский» 45%860 мг66%
Сыр «Рокфор» 50%1300 мг100%
Сыр «Русский» 50%810 мг62%
Сыр «Сулугуни»1050 мг81%
Сыр фета917 мг71%
Сыр Чеддер 50%850 мг65%
Сыр Швейцарский 50%750 мг58%
Сыр Гауда819 мг63%
Нежирный сыр41 мг3%
Сыр «Колбаска»1290 мг99%
Сыр «Русский»1050 мг81%
Сырки глазированные 27.7% жирности33 мг3%
Сыр 11%41 мг3%
Сыр 18% (жирный)41 мг3%
Сыр 2%35 мг3%
Творог 4%41 мг3%
Творог 5%41 мг3%
Творог 9% (жирный)41 мг3%
творог44 мг3%

Содержание натрия в яйцах и яичных продуктах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Яичный белок189 мг15%
Яичный желток51 мг4%
Яичный порошок436 мг34%
Куриное яйцо134 мг10%
Перепелиное яйцо115 мг9%

Содержание натрия в крупах, зерновых продуктах и ​​бобовых:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Горох (лущеный)27 мг2%
Очки35 мг3%
Пшеничная крупа17 мг1%
Рис12 мг1%
Ячменная крупа15 мг1%
Сладкая кукуруза15 мг1%
Пюре40 мг3%
Овсяная мука21 мг2%
Овсяная мука (овсянка)23 мг2%
Рисовая мука22 мг2%
Нут72 мг6%
Овес (зерно)37 мг3%
Рис (зерно)30 мг2%
Фасоль (зерно)40 мг3%
Хлопья овсяные «Геркулес»20 мг2%
Чечевица (зерно)55 мг4%
Ячмень (зерно)32 мг2%

Содержание натрия в орехах и семенах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Арахис23 мг2%
Кешью16 мг1%
Sesame75 мг6%
Семена подсолнечника (семена подсолнечника)160 мг12%

Содержание натрия в овощах и травах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
Корень имбиря)13 мг1%
Капуста13 мг1%
Брокколи33 мг3%
Савойская капуста20 мг2%
Кинза (зеленая)46 мг4%
Кресс (зелень)14 мг1%
Листья одуванчика (зелень)76 мг6%
лук-порей50 мг4%
Морковь21 мг2%
Морские водоросли520 мг40%
Петрушка (зеленая)34 мг3%
Черная редька13 мг1%
Репа17 мг1%
Свекла46 мг4%
Сельдерей (зеленый)200 мг15%
Корень сельдерея)77 мг6%
Укроп (зелень)43 мг3%
Хрен (корень)100 мг8%
Чеснок17 мг1%
Шпинат (зелень)24 мг2%
Щавель (зелень)15 мг1%

Содержание натрия во фруктах, сухофруктах, ягодах:

НаименованиеСодержание натрия в 100 гПроцент суточной потребности
айва14 мг1%
Слива17 мг1%
Ананас24 мг2%
Апельсин13 мг1%
Арбуз16 мг1%
Банан31 мг2%
виноград26 мг2%
Вишня20 мг2%
Грейпфрут13 мг1%
Груша14 мг1%
Дыня32 мг2%
BlackBerry21 мг2%
Клубника18 мг1%
Изюм117 мг9%
Свежий инжир18 мг1%
крыжовник23 мг2%
Курага17 мг1%
мандарин12 мг1%
Peach30 мг2%
Персик сушеный141 мг11%
Истощать18 мг1%
Красная смородина21 мг2%
Черная смородина32 мг2%
Абрикосы17 мг1%
Финики32 мг2%
Хурма15 мг1%
Вишня13 мг1%
Яблоки26 мг2%
Яблоки сушеные12 мг1%

Оставьте комментарий