Обычно новогоднее меню каждой хозяйки повторяется из года в год – то, что лучше всего получается и приходится по вкусу всем домочадцам. Но новый хозяин дома хоть и не привередлив в еде, но не потерпит на вашем столе некоторых блюд или ингредиентов.
Год собаки лучше встречать самыми разнообразными мясными блюдами – паштетами, рулетами, вырезками, салатами, горячими блюдами. Что вообще не стоит ставить на стол при встрече с хозяином этого года?
- Рыба и морепродукты
Традиционные салаты – Селедка под шубой, Мимоза – лучше игнорировать и готовить к дальнейшим праздникам. Ведь собака не любит рыбу и морепродукты и очень обидится на их присутствие на праздничном столе. Оливье или любой другой салат на мясной основе станет королем застолья. Если вы не представляете праздничную трапезу без запеченной рыбы, оставьте на ней голову, плавники и хвост – это считается признаком изобилия.
- Красная и черная икра
О традиционной закуске к шампанскому на этот раз придется забыть – собака не распознает соленую икру. Для закусочных бутербродов используйте паштет из мяса и печени, мясную нарезку и колбасы.
- Фаст-фуд и корейская еда
Корейская кухня допускает присутствие в своих блюдах собачьего мяса, поэтому обижать символ года едой в этой стране не желательно. Также собака не любит фастфуд, особенно хот-доги – не стоит дразнить доброжелательную собаку.
- Желейные конфеты
В принципе, собаке не желательно есть десерты, поэтому обходитесь минимумом сахаросодержащих блюд. Особенно противопоказаны блюда на основе желатина или агар-агара. Сладким отдавайте предпочтение фруктам и бисквитам, шоколадным конфетам.