По мнению американских ученых, прием пищи перед сном может быть полезен, но только если этой пищей является сыр.
Так, в своем исследовании сотрудники Университета Флориды доказали, что сыр помогает сжигать жир во время сна. И именно оно может эффективно помочь избавиться от жира людям с лишней массой тела.
Ученые организовали эксперимент на добровольцах. Люди ели творог за 30-60 минут до сна. Исследователи провели анализ изменений в организме участников. И они обнаружили, что из-за присутствия в сыре вещества под названием «казеин» организм затрачивал больше энергии в процессе пищеварения. И, как следствие, потерял жир.
Дело в том, что казеин отвечает за регуляцию термического действия пищи и переваривается самым эффективным образом, то есть при употреблении этого продукта перед сном.
Однако не стоит есть творог прямо на грядках и в больших количествах. Желательно за 1 час до сна. И это должен быть сыр в чистом виде, а не блюда из него – сладкие сырки или запеканки.
Посмотрите видео еще о 4 продуктах перед сном:
