Диета Тима Ферриса, 7 дней, -2 кг

Похудение до 2 кг за 7 дней.

Среднесуточная калорийность составляет 1100 Ккал.

Как известно, многие методы похудения призывают нас отказаться от любимых продуктов или вообще голодать. Приятным исключением из этого правила является диета, разработанная Тимом Феррисом (американским писателем, оратором и гуру здоровья, также известным как Тимоти). Эта уникальная и эффективная диета на протяжении всей жизни не требует от нас лишения пищи, а наоборот, помогает нам легко и комфортно похудеть. В 700-страничной книге Ферриса «Тело за 4 часа» описаны ключевые моменты работы с телом: безуглеводное или низкоуглеводное питание, добавки, упражнения с гирями, закрепление результатов.

Требования к диете Тима Ферриса

Феррис советует отказаться от подсчета калорий. По его словам, энергоемкость потребляемых продуктов может разительно отличаться от количества энергии, усваиваемой организмом, поэтому не стоит привязываться к первому показателю. Вместо этого автор поднимает значение гликемического индекса (ГИ).

Главное правило диеты Тима Ферриса – употреблять в пищу продукты, гликемический индекс которых как можно ниже. Конечно, для этого удобно всегда иметь под рукой таблицу ГИ. Но, если вы не можете или не хотите этого делать, обратите внимание на самые важные рекомендации, касающиеся выбора продуктов питания.

Вам необходимо отказаться от «белых» углеводов или хотя бы максимально ограничить их количество в рационе. Исключение составляют сахар и все продукты, содержащие сахар, макароны, белый и коричневый рис, любой хлеб, кукурузные хлопья, картофель и все продукты из него. Кроме того, Феррис призывает забыть обо всех газированных сладких напитках, а также о сладких фруктах.

Все это нужно заменить различными гарнирами и овощными салатами. Курицу и рыбу рекомендуется сделать источником полезного белка, которого в рационе должно быть достаточно. Красное мясо тоже можно есть, но не очень часто.

Очень важно не переедать. Постарайтесь выработать привычку выходить из-за стола с легким чувством голода, а не с тяжестью. Феррис советует не есть по вечерам после 18 часов вечера. Если вы ложитесь спать очень поздно, ужин можно сдвинуть. Но это должно быть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного отдыха. Старайтесь питаться дробно. Идеальное количество приемов пищи – 4 или 5.

Разработчик диеты призывает к достаточно однообразному питанию. Выберите три-четыре блюда с низким ГИ и сделайте их основой своего меню. Автор метода отмечает, что сам очень часто использует фасоль, спаржу, куриную грудку. Копировать этот список не обязательно. Но желательно, чтобы в рацион входили: птица, рыба (только не красная), говядина, бобовые (чечевица, фасоль, горох), куриные яйца (особенно их белки), брокколи, цветная капуста, любые другие овощи, шпинат и различная зелень. кимчи. Феррис советует составлять меню не из привозных овощей, а из тех, что растут в ваших широтах. В этом его поддерживают многие диетологи и врачи. Тим Феррис в почете огурцы, помидоры, лук, спаржу, салат, белокочанную капусту, брокколи. Старайтесь не есть фрукты, в них много сахара и глюкозы. Фруктами можно заменить помидоры и авокадо.

Единственное, что советует контролировать автор диеты, — это калорийность жидкостей. Но это не должно доставить вам серьезных проблем. Просто, кроме упомянутой сладкой газированной воды, нужно сказать «нет» молоку и пакетированным сокам. Если вы хотите выпить что-нибудь из алкоголя, Феррис рекомендует остановить свой выбор на сухом красном вине, но не желательно выпивать больше стакана этого напитка в день. Пиво строго запрещено. Пить негазированную чистую воду можно и даже нужно в неограниченном количестве. Также разрешено употребление черного или зеленого чая без сахара, кофе с корицей.

Приятный бонус, делающий диету Ферриса более привлекательной, заключается в том, что раз в неделю допустимо устраивать «выпивочный день». В этот день можно есть и пить абсолютно все (даже продукты, строго запрещенные в рационе) и в любых количествах. Кстати, многие диетологи критикуют такое пищевое поведение. Тим Феррис настаивает на пользе такого количества калорий для ускорения метаболизма. Отзывы людей, практикующих эту методику, подтверждают, что вес после всеядного дня не прибавляется.

Завтракайте в первые 30–60 минут после пробуждения. Завтрак, по мнению Ферриса, должен состоять из двух-трех яиц и белка. Для жарки продуктов лучше всего использовать масло ореха макадамии или оливковое масло. Полезно принимать дополнительные витамины, но они не должны содержать много железа. Вообще Феррис в своей книге советует использовать различные добавки и витамины. По отзывам, если следовать всем рекомендациям автора, это обойдется в копеечку. Некоторые утверждают, что двух добавок будет достаточно. В частности, речь идет о таблетках чеснока и капсулах зеленого чая. Вам самим придется решить, использовать ли дополнительные добавки и какие.

Физическая активность во время соблюдения диеты Тима Ферриса приветствуется. Будьте максимально активны. Сам автор диеты является поклонником силовых тренировок с отягощениями. И даже представительницам прекрасного пола он советует два раза в неделю нагружать тело килограммовой гирей (выполнять с ней махи). Разработчик метода называет это упражнение лучшим для похудения и накачки пресса. Если силовые тренировки не для вас, вы можете выбрать другие виды физической активности (например, заняться аэробикой, плаванием или покататься на велосипеде). Главное, чтобы тренировки были достаточно интенсивными и регулярными. Это явно ускорит наступление результатов по снижению веса.

Дополнить диету или ввести в меню новые вкусности можно в любой момент. Скорость снижения веса индивидуальна и зависит от особенностей организма и исходного веса. По отзывам, обычно уходит 1,5-2 килограмма в неделю.

Меню диеты Тима Ферриса

Пример меню диеты Тима Ферриса

Противопоказания диеты Тима Ферриса

• Не рекомендуется обращаться к диете Тима Ферриса при язве желудка, гастрите, сахарном диабете, расстройствах кишечника, нарушениях обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваниях и обострении хронических заболеваний.
• Естественно, не следует соблюдать диету во время беременности и кормления грудью детям и людям в возрасте.

Достоинства диеты Тима Ферриса

1. На диете Тима Ферриса не нужно голодать, можно сытно питаться и при этом худеть.
2. В отличие от других низкоуглеводных методов похудения, этот позволяет устраивать день отдыха в неделю, а значит, легче переносится как психологически, так и физически. Гораздо проще «договориться» с самим собой, что любимое лакомство можно употреблять через несколько дней, чем понять, что о нем нужно забыть на все время диеты.
3. Также многих прельщает тот факт, что Феррис не призывает к полному отказу от алкоголя и не видит ничего плохого в том, чтобы выпивать по бокалу вина в день.
4. Эта диета подходит людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом. Нашим мышцам необходим белок, и в методе Ферриса, если составить разумное меню, его достаточно.

Недостатки диеты Тима Ферриса

Из-за сокращения углеводов на диете Тима Ферриса могут возникнуть симптомы гипогликемии (низкого уровня глюкозы в крови): слабость, головокружение, сонливость, депрессия, вялость и т. д. Это может привести к нарушению диеты и возврату к высокому уровню сахара. -углеводная диета.

Повторное применение диеты Тима Ферриса

Эта система похудения не имеет четких сроков соблюдения. Сам Тим Феррис советует придерживаться его правил на протяжении всей жизни, если ваше состояние не является поводом для беспокойства.