Содержание:
Вода – основа жизни. Когда она уходит, все замирает. Но как только она становится доступной всем живым существам, причем в больших количествах, жизнь снова начинает бурлить: цветут цветы, порхают бабочки, роятся пчелы… При достаточном количестве воды в организме человека происходят процессы оздоровления и восстановления многих функции также имеют место.
Чтобы обеспечить организм жидкостью, необходимо употреблять воду не только в чистом виде или в виде компотов, чаев и других жидкостей, но и в виде продуктов, содержащих воду в максимальном количестве.
Продукты, богатые водой
Указано примерное количество в 100 г продукта.
Общая характеристика воды
Вода – жидкость без вкуса, цвета и запаха. По химическому составу это оксид водорода. Помимо жидкого состояния, вода, как известно, имеет твердое и газообразное состояние. Несмотря на то, что большая часть нашей планеты покрыта водой, доля пригодной для организма воды составляет всего 2,5%.
А если принять во внимание, что 98,8% общего количества пресной воды находится в виде льда, или скрыто под землей, то запасов питьевой воды на Земле очень мало. И только бережное использование этого ценнейшего ресурса поможет нам спасти свою жизнь!
Суточная потребность в воде
Что касается суточной потребности организма в воде, то она зависит от пола, возраста, конституции тела, а также от места проживания человека. Например, для человека, живущего на побережье, количество потребляемой воды может быть уменьшено по сравнению с человеком, живущим в Сахаре. Это связано с тем, что часть необходимой организму воды может усваиваться организмом непосредственно из влаги воздуха, как и у жителей прибрежных территорий.
Согласно новейшим исследованиям в области физиологии необходимое количество воды для человека составляет 30 мл на 1 килограмм массы тела.
То есть, если вес взрослого человека составляет 80 кг, то их следует умножить на 30 мл жидкости в расчете.
Таким образом, получаем следующие результаты: 80 х 30 = 2400 мл.
Тогда получается, что для полноценной жизни человеку весом 80 кг необходимо выпивать не менее 2400 мл. жидкости в день.
Потребность в воде увеличивается при:
- При высокой температуре воздуха и низкой влажности. В таких условиях тело нагревается, и чтобы не допустить превышения максимально допустимой температуры для тела человека в 41°С, человек начинает потеть. Таким образом, температура тела снижается, но теряется большое количество влаги, которую необходимо восполнять.
- Потребность в воде увеличивается при употреблении избытка соли. В этом случае организму требуется больше влаги для нормализации состава крови.
- Испытывая разного рода недуги (например, лихорадку), организму требуется дополнительная жидкость для охлаждения тела, а также для быстрого выведения вредных веществ.
Потребность в воде снижается при:
- Прежде всего, он живет в климате, наполненном водяным паром. Примеры такого климата включают прибрежные регионы, такие как побережье Балтийского моря, а также районы тропиков.
- Во-вторых, это низкая температура воздуха. Зимой ведь нам всегда хочется пить меньше, чем летом, когда организму требуется дополнительная влага для охлаждения тела.
Усвоение воды
Во-первых, для полноценного усвоения воды необходима чистая, невзвешенная молекула воды. Вода, предназначенная для питья, не должна содержать различных вредных примесей. «Тяжелая вода» или дейтерий по своему химическому составу является изотопом водорода, но благодаря своей структуре, отличной от обычной воды, все химические процессы в организме при ее употреблении протекают в несколько раз медленнее.
Поэтому стоит помнить о талой воде, которая легче и полезнее. Такая вода способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, ускоряет восстановительные процессы в организме, стимулирует обмен веществ.
Вторым фактором, влияющим на усвоение воды, является готовность организма к этому процессу. Физиологи описывают примеры, когда поверхностные слои кожи, лишенные влаги, препятствовали ее проникновению в глубину. Примером такой несправедливости является кожа пожилых людей. В результате обезвоживания она становится дряблой, морщинистой и теряет тонус.
Третий фактор, влияющий на усвоение воды, — состояние здоровья человека. Так, например, при обезвоживании происходит снижение усвояемости жидкости. (Обезвоживание – это потеря большого количества влаги в организме. У взрослых критический показатель – 1/3 от общего объема жидкости в организме, у детей до 15 лет). В этом случае для борьбы с общим обезвоживанием организма применяют внутривенное введение физиологического раствора. Решение также показало хорошие результаты. Рингера-Локка… Этот раствор, кроме поваренной соли, содержит хлорид калия, хлорид кальция, соду и глюкозу. Благодаря этим компонентам восстанавливается не только общий объем циркулирующей в организме жидкости, но и улучшается структура межклеточных перегородок.
Полезные свойства воды и ее влияние на организм
Вода нужна нам для того, чтобы растворять полезные вещества, необходимые для транспортировки к различным органам и системам. Кроме того, вода играет важную роль в формировании и функционировании всех систем организма человека.
Без воды все жизненные процессы будут сведены к минимуму. Поскольку выведение продуктов обмена невозможно без наличия в организме достаточного количества жидкости. Во время нехватки воды страдает и обмен веществ. Именно недостаток влаги становится виновником лишнего веса и невозможности быстро обрести желаемую форму!
Вода увлажняет кожу и слизистые оболочки, очищает организм от шлаков и токсинов, является основой суставной жидкости. При недостатке воды суставы начинают «скрипеть». Кроме того, вода защищает внутренние органы от повреждений, поддерживает постоянную температуру тела и помогает преобразовывать пищу в энергию.
Взаимодействие воды с другими элементами
Вам наверняка знакомо выражение: «Вода точит камни». Итак, вода по своей природе является уникальным растворителем. В мире нет вещества, которое могло бы противостоять воде. При этом растворенное в воде вещество как бы встраивается в общую структуру воды, занимая пространство между ее молекулами. И, несмотря на то, что растворенное вещество находится в тесном контакте с водой, вода является для нее лишь растворителем, способным переносить большую часть вещества в ту или иную среду нашего организма.
Признаки нехватки и избытка воды
Признаки недостатка воды в организме
Первым и самым важным признаком пониженного содержания воды в организме является сгущение крови… Без достаточного количества влаги кровь не способна выполнять свои функции. В результате организм получает меньше питательных веществ и кислорода, а продукты обмена не могут покинуть организм, что способствует его отравлению.
Но обнаружить этот симптом можно только по результатам лабораторных исследований. Поэтому определить наличие недостатка жидкости по этому признаку могут только врачи. Следующие сигналы недостатка влаги в организме можно обнаружить самостоятельно.
Вторым признаком недостатка воды в организме является сухие слизистые оболочки… В нормальном состоянии слизистые оболочки должны быть слегка влажными. Но при недостатке жидкости слизистые могут пересыхать и трескаться.
Третий симптом, о котором стоит упомянуть: сухость, бледность и дряблость кожиа также ломкость волос.
Рассеянность, раздражительность и даже головные боли также могут быть результатом недостаточного потребления жидкости в течение дня и являются четвертым по важности симптомом дефицита жидкости.
Прыщи, налет на языке и неприятный запах изо рта являются важными сигналами недостатка жидкости и могут указывать на дисбаланс водного баланса организма.
Признаки избытка воды в организме
Если человек склонен к чрезмерному ожирению, при этом имеет повышенное артериальное давление и лабильную нервную систему, а также страдает обильным потоотделением, то все это говорит о том, что у него имеются признаки избытка жидкости в организме.
Избыток жидкости в организме может привести к быстрому увеличению веса, отекам в различных частях тела, нарушениям в работе легких и сердца.
Факторы, влияющие на содержание воды в организме
Факторами, влияющими на процентное содержание воды в организме, являются не только пол, возраст и среда обитания, но и конституция тела. Исследования показали, что содержание воды в организме новорожденного достигает 80%, в организме взрослого мужчины содержится в среднем 60% воды, а в организме женщины – 65%. Образ жизни и привычки питания также могут влиять на содержание воды в организме. В организме людей с избыточным весом содержится гораздо больше влаги, чем у астеников и людей с нормальной массой тела.
Чтобы защитить организм от обезвоживания, врачи рекомендуют ежедневно употреблять соль. Суточная норма – 5 грамм. Но это вовсе не означает, что его следует употреблять как отдельное блюдо. Он содержится в различных овощах, мясе и готовых к употреблении блюдах.
Чтобы защитить организм от обезвоживания в сложных экологических условиях, необходимо снизить повышенное потоотделение, нарушающее водный баланс. Для этого бойцы спецназа имеют следующий состав:
Соль поваренная (1.5 г) + аскорбиновая кислота (2,5 г) + глюкоза (5 г) + вода (500 мл)
Этот состав не только предотвращает потерю влаги через пот, но и поддерживает организм в наиболее активной фазе жизнеобеспечения. Также этот состав используют путешественники, отправляющиеся в длительные походы, где доступность питьевой воды ограничена, а нагрузки максимальны.
Вода и здоровье
Чтобы поддержать свой организм и предотвратить чрезмерную потерю влаги, необходимо выполнять следующие требования:
- 1 Выпивайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи;
- 2 Через полтора-два часа после еды необходимо также выпить стакан воды (при условии отсутствия медицинских противопоказаний);
- 3 Употребление сухого корма может оказать негативное влияние на здоровье, поэтому в виде исключения с таким кормом рекомендуется запивать и воду.
Вода для похудения
Если вы заметили, что у вас возникли проблемы с лишним весом, следуйте советам диетологов и выпивайте стакан теплой воды каждый раз, когда «захотелось чего-нибудь вкусненького». По словам медиков, мы часто испытываем «ложный голод», под маской которого проявляется элементарная жажда.
Поэтому, когда в следующий раз проснетесь среди ночи, чтобы посетить холодильник, лучше выпейте стакан теплой воды, которая не только избавит вас от жажды, но и поможет обрести изящную форму в будущее. Считается, что процесс похудения ускоряется, если в день употреблять оптимальное количество жидкости, рассчитанное по приведенной выше формуле.
Чистота воды
Иногда случается, что «питьевая» вода становится опасной для здоровья и даже жизни. Эта вода может содержать тяжелые металлы, пестициды, бактерии, вирусы и другие загрязнители. Все они являются причиной возникновения заболеваний, лечение которых очень сложно.
Поэтому, чтобы не допустить попадания таких загрязнителей в организм, следует позаботиться о чистоте воды. Для этого существует огромное количество способов, начиная от очистки воды кремнием и активированным углем и заканчивая фильтрами, в которых используются ионообменные смолы, серебро и т. д.
На этом наша история о воде закончилась. Я просто хочу напомнить вам, что вода – это источник жизни и ее основа. И поэтому нам необходимо позаботиться о правильном балансе жидкости в организме. И тогда улучшение самочувствия, бодрость и прилив сил станут нашими постоянными спутниками!
Подробнее о воде:
- Полезные и опасные свойства газированной воды
- Свойства стоячей воды
- Вода, ее виды и способы очистки
В этой иллюстрации мы собрали самое важное о воде и будем признательны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге со ссылкой на эту страницу: