Головная боль имеет несколько причин: стресс, усталость, обезвоживание, погодные условия – лишь значительная часть из которых может спровоцировать ухудшение здоровья. Важно выбрать правильное питание и избегать продуктов, которые усугубят симптомы. Конечно, все эти продукты могут восприниматься организмом по-разному, но все они в той или иной степени усиливают головную боль.
Кофе
Кофеин является средством, суживающим сосуды, и поэтому представляет собой некоторые лекарства от головной боли. И просто резкое прекращение употребления напитка внезапно приводит к сильнейшему приступу мигрени, а избыток кофе сам по себе может спровоцировать ухудшение кровообращения и вызвать судороги. Норма кофе в день – 1-2 чашки натурального напитка.
Вино
Вино, как и любой другой алкоголь, вызывает обезвоживание, тем самым вызывая головные боли. Это также стало причиной появления большого количества флавоноидов — дубильных веществ, оказывающих прямое химическое воздействие на мозг — чем меньше флавоноидов на морозе, тем ниже риск головных болей.
Выдержанные сыры
Некоторые сыры с оригинальным вкусом и длительной выдержкой содержат в своем составе аминокислоту тирамин. Большинство людей метаболизируют тирамин без каких-либо последствий, но в некоторых случаях при дефиците фермента, расщепляющего тирамин, эта аминокислота накапливается и повышает давление. Ослабление иммунной системы, гормональный сбой тирамина вызывают головные боли.
Колбасы и консервы
Обработанное и копченое мясо или рыба также содержат тирамин, поэтому частота употребления колбасных изделий и консервов может привести к более частым проявлениям мигрени. В этих продуктах высокая концентрация нитратов и нитритов расширяет кровеносные сосуды и вызывает чрезмерный приток крови к мозгу – отсюда и головная боль.
Соленья
Одежда — еще один источник тирамина. Употребляя их в большом количестве, мы подвергаем себя риску возникновения постоянных приступов мигрени. Лучше отдать предпочтение свежим овощам, а не маринованным и консервированным в кислоте.
Перезрелый фрукт
Тирамину грозят и перезрелые плоды, которые кажутся особенно привлекательными из-за своей сочности и сладости. Сухофрукты содержат консервант сульфит, который ученые также подозревали в провоцировании головных болей. Оказывается; Здоровый перекус может стать причиной серьезных нарушений здоровья, поэтому читайте состав и ешьте спелые плоды, но не перезревшие.