Содержание:
Свое название эти плодовые тела получили из-за особенности произрастания на пнях и стволах деревьев. Многие начинающие грибники задаются вопросами: когда собирать осенние грибы и в каких лесах? Учтите, что средой обитания этого вида плодовых тел являются поврежденные, гнилые, а также ослабленные лиственные деревья. Особенно осенние грибы предпочитают места с повышенной влажностью. Они растут большими колониями, часто срастаясь у оснований ножек.
И все же остается важный вопрос, когда можно собирать осенние грибы? Сбор грибов будет зависеть от климатических условий. Например, осенние грибы растут с начала августа до середины ноября, то есть основное время сбора — сентябрь и октябрь.
Давайте посмотрим фото и описание осенних грибов и узнаем, когда собирать два самых популярных вида.
Когда можно собирать осенние грибы (Armillaria mellea)
Латинское название: Армиллярия мелеа.
Сортировать по: олеандр Армиллярия.
Семья: Фисалакрия.
Синонимы: настоящий опят.
Шапка: диаметром от 3 до 15 см, в молодом возрасте выпуклая, затем раскрывается и становится плоской с волнистыми краями. Цвет варьируется от медово-коричневого до оливкового с темным центром. На поверхности располагаются светлые чешуйки, которые с возрастом могут исчезнуть.
Ножка: покрыты чешуйчатыми чешуйками длиной 7-12 см и диаметром 1-2 см. Имеет вуалевое кольцо, которое не исчезает с возрастом. Нижняя часть более темного цвета, расширена у основания.
[ »»]
Целлюлоза: у молодых экземпляров мякоть белая, плотная, имеет приятный запах. Мякоть ножек волокнистая, с возрастом приобретает грубую консистенцию.
Записи: у молодых грибов они скрыты под покровом, имеют желтоватый оттенок. В зрелом возрасте они становятся коричневыми или охристыми.
Всего за сезон: Время сбора осенних грибов зависит от погодных условий региона. Обычно это середина августа, а пик сбора приходится на сентябрь.
Съедобность: съедобный гриб.
Спред: растет по всей нашей стране на стволах погибших деревьев и гнилых пнях.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Когда собирать осенние толстоногие грибы (Armillaria lutea)
Латинское название: Армиллярная лютня
Сортировать по: олеандр Армиллярия.
Семья: Фисалакрия.
Синонимы: Армиллярия Бульбоза, Инфлата.
Шапка: диаметр от 2,5 до 10 см. В молодом возрасте гриб имеет ширококоническую шляпку с загнутыми вверх краями, затем она уплотняется и края опадают. Сначала он темно-коричневый, с возрастом желтеет. На поверхности имеются многочисленные конусообразные чешуйки, сохраняющиеся даже у взрослых особей.
Ножка: цилиндрической формы с булавовидным утолщением к основанию. «Юбка» пленчатая, белая, которая затем рвется.
Целлюлоза: белого цвета с неприятным сырным запахом.
Записи: частые, с возрастом становятся коричневыми.
Всего за сезон: время, когда нужно собирать осенние толстоногие грибы, начинается с середины сентября и до конца октября.
Съедобность: съедобный гриб.
Спред: является сапрофитом и растет на гнилой траве, гниющих пнях и стволах деревьев.