Зимний полипор (Lentinus brumalis)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределенного положения)
- Отряд: Polyporales (Полипоры).
- Семейство: Полипоровые (Polyporaceae).
- Род: Lentinus (пилильщик).
- Тип: Lentinus brumalis (Зимний полипор)
Шляпка у этого гриба, как правило, небольшая, диаметр которой обычно 2-5 см, но иногда может достигать 10 см, плоско-выпуклая, в некоторых случаях с вдавлением. Окраска может быть коричневатой, желто-коричневой или серовато-коричневой. Края шляпки обычно загнуты.
Нижняя часть представлена мелкотрубчатым гименофором белого цвета, сходящим вниз по стеблю. Со временем он становится кремовым. Споровый порошок белого цвета.
Трутовой гриб зимой имеет длинную и тонкую ножку (до 10 см в длину и 1 см в толщину). Он бархатистый, твердый, серо-желтого или коричнево-каштанового цвета.
Мякоть гриба плотная в ножке и эластичная в теле, позже становится твердой, кожистой, цвет ее белый или желтоватый.
Гриб можно встретить весной (с начала до середины мая), а также поздней осенью. Гнездится на древесине лиственных деревьев, таких как липа, ива, береза, рябина, ольха, а также на гниющих деревьях, зарытых в почву. Обычно встречается трутовик зима не очень часто, могут образовывать группы или расти поодиночке.
Шляпки молодых экземпляров пригодны для употребления в пищу, их чаще всего сушат или используют в свежем виде.
Видео о грибе Трутовик зимний:
