Содержание:
Продукты Duo могут быть гораздо полезнее, чем каждый продукт по отдельности. Вот несколько комбинаций, в которых продукты дополняют друг друга и оказывают положительное воздействие на наш организм гораздо эффективнее.
1. Овсянка + апельсиновый сок
Если вы хотите придерживаться овсянки на завтрак, то добавьте к этому гарниру стакан апельсинового сока. Оба этих блюда богаты фенолами – они наладят пищеварение и нормализуют выработку сальных желез. Это очень полезное сочетание продуктов для пищеварения.
2. Яблоки + шоколад
Это сочетание не самое популярное, и зря. Оба эти продукта являются источниками антиоксидантов и вместе дают организму силы противостоять вредному воздействию окружающей среды, омолаживают кожу, нормализуют работу мозга и нервной системы и укрепляют сердце.
3. Розмарин + мясо
Знаменитый шеф-повар не зря готовит мясо с использованием розмарина. Конечно, с ним мясо намного вкуснее. Розмарин также содержит антиоксиданты, которые могут нейтрализовать канцерогены, выделяющиеся при приготовлении мяса.
4. Свинина + капуста
Жирная свинина – источник селена, который предотвращает образование и развитие раковых клеток. В капусте содержится сульфорафан, который усиливает действие селена в 13 раз. Кроме того, любой овощ обязательно поможет справиться с перевариванием тяжелого мяса, которым является свинина.
5. Авокадо + шпинат
Шпинат – источник витамина А, который относится к категории жирорастворимых. Этому средству для усвоения витамина необходимо взаимодействие с растительными жирами, в которых содержится полезное авокадо.
6. Помидоры и печень
Одно из самых полезных сочетаний продуктов. Печень является хорошим источником железа, которое оптимально усваивается в сочетании с витамином С. Помидоры содержат много витаминов и доступны в течение всего года.
7. Помидоры + оливковое масло
Вещество ликопин, придающее томатам насыщенный красный цвет, также оказывает положительное влияние на сердце и сосудистую систему. Оливковое масло содержит мононасыщенные жирные кислоты, которые помогают ликопину максимально усваиваться.
8. Петрушка + лимон
Никому и в голову не придет использовать эти продукты вместе, но из лимона и петрушки получится отличная заправка или маринад! Зеленые растения содержат железо, а витамин С из лимона помогает ему лучше усваиваться в крови.
9. Зеленый чай + лимон
Привычка пить зеленый чай с ломтиком лимона может дать ошеломляющий эффект. Зеленый чай является антиоксидантом, а аскорбиновая кислота лимона увеличит ее усвоение организмом и поможет избежать таких заболеваний, как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
10. Йогурт + овощи
Завершает наш список полезных сочетаний продуктов пара йогурта и овощей – идеально подходит для салатов! Простой йогурт содержит много кальция, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует нормальной микрофлоре. Овощи также содержат клетчатку, которая улучшает усвоение кальция.
Подробнее о пищевых парах смотрите в видео ниже:
