Содержание:
Часто рекомендации диетологов сводятся к тому, что употребление животных жиров следует ограничить, а то и вовсе исключить их из своего рациона. Но польза сливочного масла очень недооценена. Несмотря на большое количество калорий, сливочное масло содержит много питательных веществ и витаминов и помогает организму оставаться здоровым.
1. Здоровые волосы и кожа
Сливочное масло содержит витамины А, В, С, D, Е, которые очень важны для здоровья и красоты наших волос и кожи. Съедая ежедневно немного сливочного масла, вы забудете о сухих и тусклых волосах, стянутой и обвисшей коже.
2. Здоровые кровеносные сосуды
Для здоровых сосудов необходим правильный уровень холестерина. А то сливочное масло снижает порчу продуктов, что напрямую повышает уровень холестерина в крови. Ешьте масло с мясом, яйцами.
3. Здоровый желудок
Сливочное масло обязательно включите в меню тем, у кого есть хронические заболевания пищеварительного тракта. Витамин А, содержащийся в масле, может помочь заживить раны и уменьшить воспаление. Кроме того, сливочное масло действует как естественная смазка, обволакивающая стенки желудка.
4. Дополнительная энергия
Сливочное масло дает дополнительную энергию и тепло, как и любой животный жир, поступающий в организм с пищей. Таким образом, чтобы не навредить фигуре, количество сливочного масла в день не должно превышать 30 грамм.
5. Хорошее настроение
Молочный жир содержит много триптофана – аминокислоты, способствующей выработке серотонина. Так что сливочное масло можно назвать одной из составляющих хорошего настроения. Серотонин также уменьшает тягу к сладкому и улучшает сон.
6. Повышение эффективности
Молочный жир помогает клеткам мозга обновляться, ускорять мыслительные процессы и повышать концентрацию внимания. Масло незаменимо в питании школьников и рабочих.