Содержание:
Похудение до 20 кг за 2 месяца.
Среднесуточная калорийность составляет 1050 Ккал.
Сегодня существует множество способов преобразить фигуру. Практически все они подразумевают ограничения в питании, что непросто для желающих похудеть. Отличительной особенностью диеты на яблочном уксусе является то, что есть можно что угодно, но свой ежедневный рацион необходимо разбавлять уксусом.
Требования к диете на яблочном уксусе
Главный смысл этой, в общем-то, несложной диеты – необходимость развести 2 чайные ложки яблочного уксуса водой и принимать его два раза в день после еды (утром и вечером). Если действительно много лишнего веса, а тем более при выраженном ожирении, рекомендуется проводить вышеописанную манипуляцию 3 или 4 раза в день.
Если диета вами хорошо переносится, она не имеет четких временных интервалов. Вы можете сидеть на нем столько, сколько захотите. Как отмечают люди, испытавшие на себе уксусный метод, заметный результат появляется через 2-3 месяца, а значительный – через полтора-два года. Конечно, все зависит от количества лишнего веса и от того, будете ли вы каким-либо образом менять свои пищевые привычки. Конечно, если вам удастся скорректировать рацион в сторону правильного питания (что настоятельно рекомендуют делать диетологи и врачи), то эффект от диеты проявится гораздо раньше. Старайтесь питаться дробно, не переедать. Совсем не обязательно отказываться от любимой вкуснятины. А вот заменить хотя бы часть его более полезной, и в то же время менее жирной и низкокалорийной пищей, будет очень полезно.
Ниже в меню вы можете найти пример недельного рациона, на основе которого рекомендуется разработать дальнейший план питания. Очень желательно, чтобы в рационе было место фруктам и овощам (преимущественно некрахмалистым), сезонным ягодам, нежирным молочным и кисломолочным продуктам, нежирным сортам рыбы и мяса, а также сложным углеводам (в частности, , различные крупы). Особое внимание следует уделить напиткам. Например, вы сможете значительно снизить калорийность своего ежедневного рациона, начав употреблять любимый кофе или чай без сахара.
Диету на яблочном уксусе когда-то разработал доктор Джарвис, доказавший, что с помощью уксуса можно похудеть. Позже, в ходе исследования, проведенного учеными, участникам эксперимента было предложено употреблять уксус за завтраком. Было замечено, что у этих людей наблюдалась нейтрализация скачков уровня сахара в крови и более быстрое чувство сытости.
Вы можете купить готовый яблочный уксус или приготовить его самостоятельно. Как это может быть сделано? Тщательно промойте яблоки, удалите поврежденные частички и натрите плоды на крупной терке. Теперь полученную фруктовую кашицу необходимо поместить в стеклянную емкость и залить кипяченой водой, соблюдая примерные пропорции – 1 литр жидкости на 800 г тертых яблок. В литре воды нужно размешать 100 г меда или сахара (приоритет – первый вариант), а также дрожжи (10 г) или ржаной хлеб (20 г). Это поможет продукту быстрее забродить и приготовиться. Теперь эту массу нужно настоять. Первые 10 дней его необходимо держать открытым при температуре около 20-30 градусов. Два-три раза в день кашицу перемешивайте деревянной ложкой. Затем содержимое необходимо поместить в марлю и хорошо отжать. Процеженный через марлевый мешочек сок перелейте в стеклянный сосуд, либо в банку. Далее емкость с жидкостью необходимо обернуть марлей и отправить в тепло, в котором она должна продержаться не менее 40 дней (а лучше – дольше). Только тогда процесс брожения закончится и уксус будет готов к употреблению. Как видите, приготовление этого напитка в домашних условиях – процесс совсем не быстрый. Сделать самому или купить готовое изделие – выбор за вами.
Пример еженедельной диеты на яблочном уксусе
понедельник
Завтрак: мюсли (желательно без сахара), заправленные домашним йогуртом; яблоко; Чай кофе.
Перекус: нежирный творог с несколькими сухофруктами и горстью орехов.
Обед: порция овощного супа без зажарки; 1-2 печеных картофеля; овощной салат, сбрызнутый растительным маслом; свежевыжатый яблочный сок.
Полдник: пара крекеров и салат из яблок и груш.
Ужин: отварное или запеченное куриное филе; несколько столовых ложек винегрета; чай.
вторник
Завтрак: гречка; салат из огурцов и помидоров с растительным маслом и лимонным соком; Чай кофе.
Перекус: яблоко и стакан натурального йогурта без добавок.
Обед: рисовый суп, сваренный на овощном бульоне; запеченная нежирная рыба и пара столовых ложек винегрета; стакан апельсинового или другого цитрусового сока.
Полдник: какао; цельнозерновой тост, сдобренный небольшим количеством нежирной творожной массы или кусочком твердого сыра.
Ужин: овощное рагу; кусочек нежирной ветчины или запеченного нежирного мяса; чай.
Wednesday
Завтрак: овсянка с чайной ложкой натурального меда или варенья; печеное яблоко; Чай кофе.
Перекус: цельнозерновой тост или бисквитное печенье; стакан нежирного кефира.
Обед: тарелка ухи без картофеля; кусочек отварной или запеченной телятины; пара свежих огурцов; яблоко и морковь свежие.
Полдник: нежирный творог и стакан йогурта или кефира.
Ужин: коричневый рис; кусочек запеченного куриного филе; салат из огурцов и помидоров с заправкой из растительного масла и лимонного сока; чай.
четверг
Завтрак: омлет из 2 яиц; тосты или ржаной хлеб; Чай кофе.
Перекус: банан; кефир (стакан).
Обед: овощной суп, приготовленный на нежирном курином бульоне; жареная рыба; помидор; компот из сухофруктов.
Полдник: творог с чайной ложкой сметаны минимальной жирности с добавлением нескольких сухофруктов.
Ужин: запеченная говядина с овощами; чай.
пятница
Завтрак: рисовая каша в компании сухофруктов; чай или кофе.
Перекус: несколько булочек и стакан яблочного сока.
Обед: тарелка вегетарианского борща; пара столовых ложек гречки и паровая куриная котлета.
Полдник: салат из яблок и апельсинов, заправленный кефиром или йогуртом.
Ужин: отварная говядина и салат из капусты и огурцов с несколькими каплями растительного масла; чай.
Сб
Завтрак: творожная запеканка, в которую можно добавить несколько кусочков фруктов и немного меда; чай или кофе.
Перекус: банан или груша и стакан пустого кефира.
Обед: тарелка гречневого супа; пара столовых ложек картофельного пюре (желательно без добавления сливочного масла); рыбная котлета на пару и стакан компота из сухофруктов.
Полдник: стакан кефира и горсть орехов или сухофруктов.
Ужин: запеченная говядина и овощное рагу; чай.
Воскресенье
Завтрак: овсянка с небольшим бананом; чай или кофе.
Перекус: стакан кефира и пара сухариков или другое любимое лакомство весом до 50 г.
Обед: порция щей, приготовленных на нежирном мясном бульоне; кусочек отварной курицы с запеченным баклажаном; чай или кофе.
Полдник: нежирный творог с кусочками груши и яблока.
Ужин: омлет из двух куриных яиц, приготовленный на пару или на сухой сковороде; салат, в состав которого входят огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень; чай.
Противопоказания
- Нельзя придерживаться диеты с использованием яблочного уксуса людям, страдающим заболеваниями, связанными с функционированием желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва), или имеющим повышенную кислотность желудка.
- В отличие от многих других диет, данная методика обычно разрешена при грудном вскармливании и беременности.
- Более того, яблочный уксус прекрасно предотвращает такое частое явление при этом состоянии, как изжога, а также противостоит приступам тошноты. Но проконсультироваться с врачом все же стоит.
- Не следует обращаться за помощью к уксусной диете детям, людям с циррозом печени, мочекаменной болезнью, гепатитом, нарушением функции почек или другими серьезными проблемами со здоровьем.
- Конечно, не стоит худеть таким способом и при индивидуальной непереносимости продукта, используемого в методике.
Преимущества диеты с яблочным уксусом
- Диета на яблочном уксусе, несомненно, порадует вас тем, что вам не придется прощаться с любимой едой.
- Диету можно корректировать под свои вкусовые предпочтения и разрабатывать самостоятельно, давая волю своей фантазии и не лишая себя любимых сладостей. Просто стоит съесть, например, не целую плитку шоколада, а несколько ее долек.
- Кстати, яблочный уксус отлично подавляет аппетит и укрощает тягу к сладкому. Так что у сладкоежек ощутимых проблем возникнуть не должно.
- Кроме того, обратим внимание непосредственно на полезные свойства этой чудесной добавки. Уксус способствует нормализации пищеварения и регулированию обмена веществ, является прекрасным противовоспалительным и противогрибковым средством, снижает количество болезнетворных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте. Также многие люди, введя в свой рацион яблочный уксус, заметили, что у них улучшилось состояние кожи. Она приобрела более свежий и здоровый вид, уменьшилось количество растяжек, уменьшились проявления целлюлита. Кстати, с этой целью уксус можно использовать не только внутрь, но и наружно (например, протирая проблемные места). Также яблочный уксус предотвращает выпадение волос и улучшает их состояние.
- Содержащий огромное количество полезных компонентов (железо, калий, магний, натрий, кальций), уксус благотворно влияет на организм и внешний вид человека.
- Также к преимуществам уксусной диеты можно отнести доступность и дешевизну ее основного продукта.
- Риск того, что вес вернется после диеты, минимален.
Недостатки диеты на яблочном уксусе
- Тех, кто хочет добиться быстрых результатов в похудении, может смутить длительность применения уксусной методики. Ведь без существенной корректировки питания значимые результаты не будут заметны молниеносно.
- Поскольку яблочный уксус (как и другие виды) содержит кислоту, его употребление может нанести вред зубной эмали. Чтобы избежать этой неприятности, рекомендуется пить его через соломинку или тщательно прополоскать рот после употребления. А еще лучше, чтобы свести к минимуму риск повреждения эмали зубов, делайте и то, и другое.
Повторная диета
Если вам нужно и вы чувствуете себя хорошо, вы можете повторить диету с яблочным уксусом в любое время.