Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 гр |
| Белки | 1.1 гр | 76 гр | 1.4% | 1.8% | 6909 гр |
| Жиры | 0.52 гр | 56 гр | 0.9% | 1.2% | 10769 гр |
| Углеводы | 16.85 гр | 219 гр | 7.7% | 9.9% | 1300 гр |
| Пищевые волокна | 0.5 гр | 20 гр | 2.5% | 3.2% | 4000 гр |
| Вода | 80.7 гр | 2273 гр | 3.6% | 4.6% | 2817 гр |
| ясень | 0.33 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 гр |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа-каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета-каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 гр |
| Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 гр |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2500 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 гр |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.5% | 2308 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 19.7% | 647 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 гр |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.19 мг | 20 мг | 1% | 1.3% | 10526 гр |
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 100 мг | 2500 мг | 4% | 5.1% | 2500 гр |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3333 гр |
| Магний, мг | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 гр |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9286 гр |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 гр |
| Фосфор, Р | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12857 гр |
| Медь, медь | 20 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.6% | 5000 гр |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.1% | 6111 гр |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 2.8% | 4615 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 гр | макс 100 г | |||
| стерины | |||||
| холестерин | 1 мг | макс 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 гр | макс 18.7 г | |||
| 4:0 Маслянистый | 0.12 гр | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.008 гр | ~ | |||
| 8:0 Каприл | 0.005 гр | ~ | |||
| 10:0 Каприк | 0.01 гр | ~ | |||
| 12:0 Лаурик | 0.013 гр | ~ | |||
| 14:0 Миристик | 0.041 гр | ~ | |||
| 16:0 Пальмитический | 0.134 гр | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.039 гр | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 гр | мин 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 пальмитолеиновая | 0.01 гр | ~ | |||
| 18:1 Олеин (омега-9) | 0.093 гр | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 гр | от 11.2 в 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 линолевая | 0.021 гр | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 гр | ~ | |||
| Омега-3 жирных кислот | 0.01 гр | от 0.9 в 3.7 | 1.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирных кислот | 0.021 гр | от 4.7 в 16.8 | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность 78 ккал.
- ст.л. = 15 г (11.7 кКал)
- банка Gerber Second Food (4 унции) = 113 г (88.1 ккал)
- банка Буково-Ореховая стадия 2 (4 унции) = 113 г (88.1 ккал)
- банка Heinz Strained-2 (4.25 унции) = 120 г (93.6 кКал)
- баночка НФС = 113 г (88.1 ккал)
Детское питание, Десерт, банановый йогурт, картофельное пюре богат витаминами и минералами, такими как: витамин С – 15,4%
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Теги: калорийность 78 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезно детское питание, Десерт, банановый йогурт, картофельное пюре, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Детское питание, Десерт, банановый йогурт, картофельное пюре
2021-02-18