Главный ответ кроется в простой истине: еда в баночке нужна не ребенку, а матери. Детям необходимо полноценное и сбалансированное питание, питательные вещества и витамины. Современная мать жалуется на нехватку времени и тяжелую жизнь. Компромисс между потребностями взрослых и детей стал готовым, при этом доведенными до нужной консистенции фруктами и овощами. Они позволяют сэкономить родительское время на повседневной готовке, мытье посуды, походах на рынки и магазины в поисках качественной брокколи или кабачков. Также баночки с готовыми деликатесами прекрасно выручают во время путешествий, прогулок и поездок в гости. Каждая семья имеет право выбирать питание для своего ребенка исходя из своего материального положения и свободного времени.
Мнение о том, что консервы лишены полезных веществ, ошибочно. В процессе приготовления овощи и фрукты подвергают щадящим видам обработки, в конце обогащая пюре бета-каротином, железом, калием и витамином С в дозах, приближающихся к суточной потребности детей соответствующего возраста.
Любителям покупать продукты для детского стола на рынке следует учитывать, что многие фрукты и овощи выращиваются вдоль автодорог, в экологически загрязненных районах, с применением химических удобрений. Такие «дары природы» могут содержать свинец, радионуклиды и нитраты, которые гарантированно попадут в тарелку вашего малыша. Выбирая товары для детей, приобретайте их в местах проверенного качества или у сельских жителей.
Производители детских консервов, регулярно проходящие проверку безопасности, обязаны выращивать продукцию с соблюдением ряда норм и требований. Это, в свою очередь, является гарантией качества и увеличивает шансы родителей накормить ребенка полезным десертом.
Длительный срок хранения пищевых баночек говорит не о наличии в составе химических консервантов (обратите внимание: их использование строго запрещено), а об использовании современных технологий термической обработки продуктов и вакуумной упаковки, защищающей от попадания и размножения. бактерий. В качественных детских пюре также отсутствуют красители, ароматизаторы, специи и ароматизаторы. В некоторых случаях производители добавляют рисовую или кукурузную муку для получения однородной консистенции и удешевления готового продукта, но это не является обязательным ингредиентом в составе.
Некоторые родители замечают, что после банки пюре ребенок с трудом переходит к взрослому столу. Такое случается, если кормить ребенка продуктом, не соответствующим возрасту. Для шестимесячных малышей производители выпускают гомогенизированные пюре, для восьмимесячных – пюреобразные лакомства, для детей старше 10 месяцев – продукты грубого помола. Продукты следует подбирать с учетом степени их измельчения, в зависимости от возраста ребенка и развития способности малыша жевать. Соответствующая возрасту еда из баночки постепенно подготавливает желудочно-кишечный тракт ребенка к «взрослой» пище. В том случае, когда родители готовят лакомство для крохи дома, консистенцию еды также необходимо менять в зависимости от возраста.
Выбирая готовое пюре в баночках, обратите внимание на состав: оно должно содержать только натуральные ингредиенты и не содержать соли. Сахар – нежелательный компонент детского питания, старайтесь избегать продуктов, его содержащих. Фруктовые и овощные лакомства также не должны быть просроченными, иметь следы вскрытия и деформации упаковки. Товары с неразборчивой или отсутствующей датой производства следует выбросить. После открытия лакомства должен раздаться характерный глухой хлопок, что свидетельствует о годности продукта и правильных условиях производства и хранения.
Материнство не должно превращаться в подвиг, а оставаться удовольствием. Счастливая мать всегда будет полезнее для ребенка, чем изнуренная бытом мать. Выбирая консервы или готовя их в домашних условиях, учитывайте собственное свободное время, уверенность в качестве рыночных продуктов и финансовые возможности. Помните, что консервы – это не замена обычной еды в тарелках, а способ ее оптимизировать и облегчить жизнь мамы.
Счастливого родительства и вкусных угощений вашему малышу!