Содержание:
- Маринованный лосось на гриле с хлебом и салатом от Юлии Healthy Food Near Me
- Радужная форель с эстрагоном на гриле
- Рыба, запеченная в фольге на углях
- Сибас на гриле с паприкой
- Маринованная рыба гриль от Юлии Healthy Food Near Me
- Лосось на гриле (секреты приготовления)
- Скумбрия на гриле
- Семга гриль в виноградных листьях по рецепту Юлии Healthy Food Near Me
- Карась на гриле
- Стейки лосося на гриле с чесноком и помидорами от Yulia Healthy Food Near Me
Собираясь на весенний пикник, запаситесь новыми идеями и рецептами. Рыбные блюда помогут разбавить привычное мясное меню. При этом можно использовать не только лосось или форель, не менее вкусными получится скумбрия, морской окунь или щука. Приготовьте маринад, добавьте пряные специи и зелень — рыба на гриле будет нежной и ароматной. Выбирайте интересные рецепты в новой подборке «Здоровое питание рядом со мной»!
Маринованный лосось на гриле с хлебом и салатом от Юлии Healthy Food Near Me
Транспортировать очень удобно: маринованная рыба в ящике — и сразу на мангале. Этот маринад подойдет и для скумбрии, но мариновать его нужно 48 часов. Возьмите тот салат, который вам нравится, например, рукколу или кукурузу. Хлеб тоже подойдет любой.
Радужная форель с эстрагоном на гриле
Пикантный сливочный соус с эстрагоном подойдет к любой рыбе. С ним ваше блюдо станет еще вкуснее. Если эстрагона нет, смело замените его любой другой пряной зеленью. Укроп, петрушка или базилик – результат в любом варианте восхитительный. Соус можно приготовить заранее и хранить в морозилке. Автор Ирина делится с нами своими советами и рецептами.
Рыба, запеченная в фольге на углях
Автор Виктория рекомендует готовить рыбное филе на углях или на решетке, можно запечь в духовке. Лучше всего использовать лосось, форель или скумбрию. Но подойдет и более костистая рыба, она получится сочной и нежной. Попробуй это!
Сибас на гриле с паприкой
Сибас с паприкой на гриле от автора Юлии очень вкусный! Рыба, приготовленная на гриле, покрыта хрустящей золотистой корочкой, а внутри находится нежное мясо. Угощайтесь!
Маринованная рыба гриль от Юлии Healthy Food Near Me
Этот рецепт также работает, если выложить рыбу в противень, залить 100 мл горячей воды, накрыть противень фольгой и отправить в духовку на 20-25 минут — она получится нежно протушенной. Возьмите рыбу, которая вам нравится — форель, дорадо или любую другую.
Лосось на гриле (секреты приготовления)
Автор Виктория раскрывает секреты приготовления вкуснейшей рыбы на гриле. Таким способом можно приготовить стейки форели, лосося, кижуча, чавычи. Набор специй минимальный, лишь бы подчеркнуть вкус рыбы. Еще больше полезных советов смотрите в рецепте!
Скумбрия на гриле
Еще один рецепт пикника на природе от автора Людмилы. Если у вас нет с собой фольги, приготовьте рыбу прямо на гриле, она получится не менее сочной и вкусной. Просто облизывайте пальцы!
Семга гриль в виноградных листьях по рецепту Юлии Healthy Food Near Me
На решетке, или под решеткой в духовке, или на сковороде-гриль… Интересное сочетание нежной, сладкой рыбы и терпких листьев. Он стоит пару дней в холодильнике и даже в холодном виде вкусен. Ветчину лучше брать типа Пармскую.
Карась на гриле
Попробуйте маринованного карпа на мангале от автора Ирины! Наполните рыбу пикантной начинкой и отправляйтесь на природу, по прибытии на место караси будут готовы к приготовлению на гриле.
Стейки лосося на гриле с чесноком и помидорами от Yulia Healthy Food Near Me
Острые стейки лосося, приготовленные на гриле, подаются с ароматным чесноком и поджаренными помидорами черри. Добавьте немного свежей зелени, и вкуснейшее блюдо готово!
Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в разделе «Рецепты». Готовьте с удовольствием!