Выбор редакции: рецепты май-2019

В мае редакция «Едим Дома» и пользователи сайта открыли сезон пикников блюдами на гриле, яркими напитками и оригинальными закусками. Друзья, сколько интересных блюд вы приготовили! Есть масса идей на выбор и для поездки за город, и для праздничного стола, и для того, чтобы порадовать своих близких. Вряд ли кто-то откажется от вкусных крылышек с соусом барбекю, ароматного хлеба со специями или освежающего домашнего кваса. Тогда давайте готовить вместе! Для вас мы подобрали лучшие майские рецепты от пользователей «Едим Дома».

Овсяный хлеб с клюквой и грецкими орехами

Домашняя выпечка от автора Елены всегда получается вкусной. На этот раз мы хотим порекомендовать вам овсяный хлеб с клюквой и орехами. Процесс приготовления совсем несложный — не нужно никаких специальных приспособлений или навыков.

Чиа-пудинг с манго

Если вы хотите приготовить вкусный и полезный завтрак, обратите внимание на рецепт автора Ольги. Чиа-пудинг с манго – кладезь витаминов. А еще, если использовать порционные прозрачные баночки, блюдо получится ярким и красивым.

Овсянка с лососем

Автор Светлана пишет: «Овсянка – основа здорового блюда. Его можно приготовить, например, с йогуртом и фруктами в качестве десертного варианта, а можно подать со сливочным сыром и лососем, как я люблю. Овсянка – это просто, полезно, вкусно и сытно. Попробуйте и убедитесь сами!»

Ветчина из индейки с оливками

«Предлагаю вам приготовить очень вкусную и полезную ветчину с добавлением оливок. Уверена, попробовав это домашнее лакомство, ваша семья откажется от магазинной ветчины. Можно поэкспериментировать с добавками: вместо оливок добавьте оливки или орехи по вкусу — отлично подойдут фисташки или грецкие орехи. В этом варианте для большей сочности и нежного вкуса я добавила немного жирной свинины. Но если вы хотите получить более диетический вариант, то можно и вовсе обойтись без него», — делится рецептом и полезными советами автор Виктория.

Имбирный эль

Пользователи сайта «Едим Дома» не перестают удивлять разнообразием кулинарных идей. Автор Елена рассказывает, как можно приготовить вкусный освежающий имбирный эль в домашних условиях. Вам понадобится немного терпения, но результат оправдает все ожидания. Обязательно попробуйте!

Тартин с копченой паприкой

Автор Инна делится проверенным рецептом домашнего хлеба: «Этот тартин с гречневой мукой и копченой паприкой очень ароматный, с мягким мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Я очень рекомендую это!”

Закусочные трубочки с колбасой и луком

Трубочки с колбасой и луком – вкусная и быстрая в приготовлении закуска: на пикник или завтрак как вкусный сытный перекус. Начинку можно варьировать по вашему вкусу. Если вы берете на пикник выпечку, ее можно завернуть в фольгу и разогреть на гриле. Получается закуска с дымком! Спасибо за рецепт автору Ольге!

Клубничный лимонад

Пришло время готовить вкусные домашние лимонады! Например, попробуйте освежающий напиток с клубникой от автора Urnisa. А если хочется разнообразия, добавляйте цитрусовые, ароматные травы (мяту, базилик, мелиссу и т. д.), используйте разную воду (обычную, газированную) и подсластите по вкусу: обычный сахар, мед, различные сиропы. И всегда будет ярко и вкусно! 

Треска в соусе с базиликом и помидорами черри

Автор Елена рассказывает, как вкусно приготовить белую рыбу. Добавьте к нему ароматный овощной соус, и ваши гости будут в восторге. Это блюдо самодостаточно и полностью готово по вкусу. 

Крылышки в соусе барбекю

Собираетесь на пикник? Обязательно приготовьте крылышки в соусе барбекю по рецепту автора Ирины. Блюдо простое, но очень вкусное! Вашим близким обязательно понравится.

Овсяно-творожный пирог

Если вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь правильного питания, рецепт овсяно-творожного пирога без добавления сахара у вас кстати будет от автора Анны. Вкусно и полезно!

Квас хлебный «Из детства»

Квас, наверное, самый летний напиток. Кто из нас не помнит бочки с квасом и очереди к ним? Предлагаем вам приготовить домашний квас, как это делает автор Яна, и насладиться знакомым с детства вкусом!

Куриный рулет с яичной прослойкой

Куриный рулет с яичной начинкой станет прекрасным угощением для праздничного стола. А еще его можно взять с собой в качестве закуски на пикник. Благодарим автора Татьяну за такой универсальный рецепт!

Куриные крылышки Бон-Бон

Куриные крылышки банальны? Спешим вас удивить: даже их можно приготовить по-особенному. Автор Елена поделилась необычным рецептом, который вы сможете повторить у себя на кухне.

Гречневое печенье с финиками

Еще один полезный десерт – гречневое печенье с финиками от автора Натальи. Оно получается в меру сладким и в то же время очень полезным. Угощайтесь!

Дорогие друзья, спасибо, что делитесь с нами интересными рецептами и раскрываете секреты кулинарного мастерства! Ждем ваших новых рецептов!

Оставьте комментарий