Домашняя кухня становится все более популярной. В ресторанах каждый день одно и то же меню, но в магазинах можно найти практически все ингредиенты.
Ведущие кулинарные шоу, наводнившие эфир, каждый раз предлагают на скорую руку приготовить что-то новое и безумно красивое.
Азбука здорового питания
Однако существует множество способов найти баланс между вкусом и пользой.
Рыба и мясо могут запекать в духовке вместо жарки в сковороде. Если духовка не подходит, следует взять сковороду с антипригарным покрытием или чугунную. При использовании масла можно практически не использовать.
Сливки часто можно заменить обезжиренное молоко.
Вместо майонеза в салаты добавляйте нежирный йогурт без добавок. Также можно добавить немного рубленой зелени.
Положить в тесто в два раза меньше сахара.
Супы и рагу на мясном бульоне следует ставить в холодильник, удалить весь застывший жир, а потом поешь.
Если рецепт предусматривает запекание говядины, перед добавлением других компонентов ее необходимо слить с него жир для жарки.
Отмерьте оливковое масло для заправки салата чайной ложкой и ограничьте его одним. Чтобы соуса было достаточно, добавьте соевый соус, бальзамический уксус или сок лимона или других цитрусовых.
При запекании вместо сыра можно использовать творог. Другой вариант — смешать обезжиренный йогурт с небольшим количеством сыра и специй.
Мясные салаты с колбасой или свининой лучше заменить на курица или мясо кальмара.
Вместо яичницы – ешьте вареный на завтрак.
Запекать мясо и рыбу мелкими кусочками. Чем меньше порция, тем меньше вероятность, что вы переедите.
Просто хочу сказать что Ваша статья чудесна.
Ясность в вашем посте просто превосходна, и я могу предположить,
ты эксперт в этом вопросе. Ну с твоим
позвольте мне получить ваш канал, чтобы быть в курсе предстоящих
Почта. Спасибо большое, продолжайте в том же духе.