Питание для печени

Влияние печени на весь организм человека трудно переоценить. Его роль ясна из самого названия. Печень (от слова «печь, сжигать») перерабатывает все ненужные организму вещества. А полученная в результате этой реакции энергия направляется в необходимые части тела.

Печень – крупный непарный орган, расположенный на правой стороне тела, под диафрагмой. Состоит из двух долей: правой и левой. Печень – самый тяжелый орган в нашем организме. Благодаря своим уникальным свойствам он способен превращать всевозможные яды, аллергены и токсины в вещества, которые легко выводятся из организма.

Интересные факты о печени

• Такие известные витамины, как В12, витамин А и витамин D содержатся в нашем организме только в печени.
• Печень обладает поистине уникальными регенеративными способностями. После удаления одной доли печени она способна восстановиться в очень короткие сроки.
• Печень наиболее активно участвует в переработке вредных веществ с 18 до 20 часов.
• Объем фильтруемой крови за сутки превышает более 2000 литров.

Продукты, полезные для печени

Яблоки. Содержит пектины. Можно есть сырыми, запеченными и вареными. Каждый день следует съедать не менее 2 штук.

Морковь, тыква и болгарский перец. Они содержат каротин, который в организме трансформируется в витамин А.

Белокочанная капуста. Связывает токсины.

Водоросли. Содержит большое количество пектинов и органического йода.

Свекла. Так же, как и белокочанная капуста, она обладает очищающими свойствами.

Сухофрукты: изюм, курага, финики. Источник калия.

Цикорий. Усиливает кровообращение и обменные процессы в печени.

Сельдь, треска. Содержит полезные кислоты класса Омега.

Молочный чертополох. Оказывает гепатопротекторное (защитное) действие на гепатоциты (клетки печени).

Шиповник. Содержит большое количество природного витамина С, отвечающего за работу гепатоцитов.

Роуэн. Благодаря горькому вкусу и множеству полезных веществ (содержит каротин и витамин С) улучшает работу печени. Оказывает общетонизирующее действие на весь организм.

Рекомендации

Переедание – опасный враг печени. Она чувствует себя в состоянии непрерывной экстренной работы. В результате обильных застолий возникает «усталость» печени, которая проявляется такими симптомами, как тяжесть в боку и горечь во рту. Врачи рекомендуют дробное питание без излишеств, обильное питье, разнообразную и богатую витаминами диету. Желательно ограничить употребление жирной пищи.

Народные средства для очищения печени.

Хорошим результатом очищения печени славятся следующие травы: тысячелистник, цикорий, дымок, мята, полынь, кукурузные рыльца, песчаный тмин (бессмертник), одуванчик, крапива, подорожник.

Эти травы содержат множество питательных веществ, полезных для печени.

Сбор готовят следующим образом. Все травы смешиваются в равных количествах (по 2 столовые ложки). Настой готовят следующим образом: 3-4 ст. л. поместите смесь в термос и залейте кипятком (0.5 литра). Дайте настояться. Принимать один стакан натощак. Выпивайте перед сном второй стакан (можно добавить немного меда в качестве подсластителя).

Курс рассчитан на один месяц. Повторяйте раз в полгода. Этот курс хорошо очищает печень от шлаков и токсинов.

Смотрите также нашу серию статей Чистка печени в домашних условиях. Вы узнаете больше о печени и функциях, которые она выполняет, как определить необходимость чистки печени, как подготовить свой организм к процедуре чистки, общие рекомендации и что делать после процедур. Что мы получаем в результате и как часто необходимо проводить чистку. А также какие есть противопоказания и предостережения.