Стоит сразу сказать: многие из этих средств действительно помогают быстро нарастить мышечную массу. При этом такие добавки далеко не всегда являются лучшим выбором и уж тем более – не самым натуральным. Некоторые из них представляют собой настоящий склад тщательно переработанных ингредиентов, сахара, химикатов, которые не нужны вашему организму, генетически модифицированного сырья и дешевого низкокачественного белка.
Важно не упускать из виду тот факт, что спортивные результаты начинаются не в магазине товаров для бодибилдинга, а… на вашей кухне! Если в вашем рационе отсутствуют натуральные источники белка, сложных углеводов и полезных жиров (в правильных пропорциях), то спортивное питание далеко не поможет. В то же время, если у вас уже есть здоровое питание, адаптированное к интенсивным тренировкам, то всего несколько специальных пищевых добавок позволят вам легко выйти на новый уровень. Просто внимательно отнеситесь к вопросу их выбора, о котором пойдет речь ниже.
1. Веганский белок без ГМО
Протеиновые порошки растительного происхождения могут стать отличной добавкой после тренировки для быстрого восстановления. Они легко покрывают потребность в белке; при этом их можно употреблять не только самостоятельно – в виде напитков – но и добавлять в некоторые веганские блюда. Однако убедитесь, что ваш протеиновый порошок получен из источника пищи, который не содержит . Такие порошки предпочтительнее, поскольку сырье для них подвергается более щадящей обработке и не содержит химикатов сомнительной полезности, в том числе, но можно найти и вообще «органические».
Порошки на основе сывороточного белка (сывороточного протеина) нежелательны, т.к. этот ингредиент может способствовать воспалению, усиливать аллергию, раздражать пищеварение – но, к счастью, это не единственно возможный вариант. У нас также есть изолят соевого белка (соевый белок), хотя это веганский вариант: соевый изолят — это соевый продукт высокой степени переработки, который у некоторых может вызывать аллергическую реакцию. Лучше включить в свой рацион больше натуральных соевых продуктов, таких как тофу, темпе и эдамаме. В идеале, например, конопляный белок — это простой продукт, полученный из одного источника — семян конопли — и 100% веганский. В нем содержатся все необходимые аминокислоты и множество полезных веществ (причем – вегетарианский). Просто нужно выбирать продукт без ГМО, а лучше сыроедение – такие всегда можно найти.
2. L-глютамин (легко усваиваемый глютамин)
Эта добавка сейчас очень популярна среди спортсменов, т.к. Глютамин – одна из важнейших аминокислот, она помогает наращивать мышцы и восстанавливаться, а также обладает противовоспалительными свойствами. Используйте его до и после тренировок. Лучшими добавками являются веганские, сырые продукты, прошедшие минимальную обработку. Такие добавки можно добавлять в напиток для тренировок, употреблять в смузи, добавлять в сырую овсяную кашу (замоченную на ночь) или даже в холодные напитки. Эл-глутамин нагревать нельзя – он теряет свои полезные качества.
3. Бкаа
«Аминокислоты с разветвленной цепью» Аминокислоты с разветвленной цепью, или сокращенно BCAA, являются очень полезной пищевой добавкой для спортсменов. Он позволяет набрать мышечную массу или сохранить ее, предотвращая потерю мышечной массы из-за недостатка белка. Добавка BCAA содержит L-лейцин, L-изолейцин и L-валин. Буква «L» означает более легкую для переваривания версию: добавка не требует переваривания в желудке, питательные вещества немедленно всасываются в кровь. ВСАА особенно полезны, если перед тренировкой нельзя есть калорийную пищу (ведь употребление калорийной пищи – верный способ получить «камень в желудке» на тренировке). Вариант этой добавки, как и BCAA, легко найти в другой спортивной добавке (получится «2 в 1»).
4. Мака
Порошок является более натуральной альтернативой другим пищевым добавкам для спортсменов. Это замечательный энергетический продукт, снабжающий организм полезными аминокислотами, помогающими восстановиться после тренировки. Мака оптимизирует гормональный фон, способствует росту мышц, ускоряет обмен веществ, полезна для мозга, предотвращает мышечные спазмы и воспаления в мышцах. Этот порошок из Перу – настоящая находка, с ним можно приготовить множество вкусных веганских блюд.
Помимо вышеперечисленного, спортсменам-веганам необходимо включать в свой рацион все самое лучшее. поливитаминычто вы можете найти, и витамин B12. Стоит повторить: все эти добавки имеют смысл только на заднем плане, на прочной основе вашей полноценной, здоровой и легкой диеты.
Эти добавки не единственно возможные, у разных спортсменов могут быть свои секреты и разработки. Однако перечисленные вещества полезны тем, что позволяют избежать негативной, «темной» стороны спортивного питания – они не вызывают воспалительных процессов, т.к. не состоит из сумасшедшей «химии».
По материалам
Фото -