Содержание:
- ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АМИНОКИСЛОТ ФЕНИЛАЛАНИН:
- Посмотреть полный список продуктов
- Содержание фенилаланина в молочных продуктах и яичных продуктах:
- Содержание фенилаланина в мясе, рыбе и морепродуктах:
- Уровни фенилаланина в крупах, зерновых продуктах и бобовых:
- Содержание фенилаланина в орехах и семенах:
- Содержание фенилаланина во фруктах, овощах, сухофруктах:
- Содержание фенилаланина в грибах:
В этих таблицах принята среднесуточная потребность в фенилаланине, 2,000 мг (2 грамма). Это средний показатель для среднестатистического человека. В графе «Процент суточной потребности» показано, на какой процент 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в данной аминокислоте.
ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АМИНОКИСЛОТ ФЕНИЛАЛАНИН:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Яичный порошок | 2200 мг | 110% |
| Сыр пармезан | 1922 мг | 96% |
| Соя (зерно) | 1696 мг | 85% |
| Икра красная икра | 1640 мг | 82% |
| Арахис | 1343 мг | 67% |
| Чечевица (зерно) | 1250 мг | 63% |
| Молоко сухое 25% | 1225 мг | 61% |
| Сыр «Пошехонский» 45% | 1200 мг | 60% |
| Сыр Чеддер 50% | 1200 мг | 60% |
| Сыр Швейцарский 50% | 1200 мг | 60% |
| Фасоль (зерно) | 1130 мг | 57% |
| Фисташки | 1054 мг | 53% |
| Семена подсолнечника (семена подсолнечника) | 1050 мг | 53% |
| Сыр «Рокфор» 50% | 1050 мг | 53% |
| Сыр (из коровьего молока) | 1030 мг | 52% |
| Горох (лущеный) | 1010 мг | 51% |
| Миндаль | 990 мг | 50% |
| Лосось | 960 мг | 48% |
| Кешью | 951 мг | 48% |
| творог | 930 мг | 47% |
| Sesame | 885 мг | 44% |
| Мясо (говядина) | 800 мг | 40% |
| Мясо (Индейка) | 800 мг | 40% |
| Треска | 800 мг | 40% |
| Сыр 18% (жирный) | 762 мг | 38% |
| Мясо (курица) | 740 мг | 37% |
| Скумбрия | 730 мг | 37% |
| Грецкий орех | 711 мг | 36% |
| Яичный желток | 700 мг | 35% |
| Сайда | 700 мг | 35% |
| группа | 700 мг | 35% |
| Сельдь нежирная | 700 мг | 35% |
| Скумбрия | 700 мг | 35% |
Посмотреть полный список продуктов
| Мясо (цыплята-бройлеры) | 690 мг | 35% |
| Судакская | 680 мг | 34% |
| Щука | 680 мг | 34% |
| Сыр фета | 675 мг | 34% |
| Яичный белок | 670 мг | 34% |
| Куриное яйцо | 650 мг | 33% |
| Перепелиное яйцо | 630 мг | 32% |
| Пшеничная крупа | 620 мг | 31% |
| Пшеница (зерно, твердый сорт) | 620 мг | 31% |
| Мясо (баранина) | 610 мг | 31% |
| Мука ржаная цельнозерновая | 600 мг | 30% |
| Фундук | 600 мг | 30% |
| Хлопья овсяные «Геркулес» | 600 мг | 30% |
| Гречка (немолотая) | 590 мг | 30% |
| Крупа пшено лущеное (шлифованное) | 580 мг | 29% |
| Мясо (свинина) | 580 мг | 29% |
| Пшеница (зерно, мягкий сорт) | 570 мг | 29% |
| Очки | 560 мг | 28% |
| Мучные обои | 560 мг | 28% |
| Овес (зерно) | 560 мг | 28% |
| Ячмень (зерно) | 560 мг | 28% |
| Манная крупа | 540 мг | 27% |
| кедровые орехи | 524 мг | 26% |
| Ячменная крупа | 520 мг | 26% |
| Макароны из муки В/с | 510 мг | 26% |
| закадычный друг | 500 мг | 25% |
| Мука ржаная | 500 мг | 25% |
| Гречневая мука | 495 мг | 25% |
| Мясо (свиной жир) | 470 мг | 24% |
| Гречневая крупа) | 460 мг | 23% |
| Перловая крупа | 460 мг | 23% |
| Рожь (зерно) | 450 мг | 23% |
| Рис (зерно) | 410 мг | 21% |
| Рис | 370 мг | 19% |
| Кукурузная крупа | 360 мг | 18% |
| Желуди сушеные | 354 мг | 18% |
| Кальмар | 320 мг | 16% |
| Йогурт 3,2% | 225 мг | 11% |
Содержание фенилаланина в молочных продуктах и яичных продуктах:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Яичный белок | 670 мг | 34% |
| Сыр (из коровьего молока) | 1030 мг | 52% |
| Яичный желток | 700 мг | 35% |
| Йогурт 3,2% | 225 мг | 11% |
| Кефир 3.2% | 141 мг | 7% |
| Молоко 3,5% | 146 мг | 7% |
| Молоко сухое 25% | 1225 мг | 61% |
| Сливочное мороженое | 156 мг | 8% |
| Сливки 10% | 145 мг | 7% |
| Сливки 20% | 124 мг | 6% |
| Сыр пармезан | 1922 мг | 96% |
| Сыр «Пошехонский» 45% | 1200 мг | 60% |
| Сыр «Рокфор» 50% | 1050 мг | 53% |
| Сыр фета | 675 мг | 34% |
| Сыр Чеддер 50% | 1200 мг | 60% |
| Сыр Швейцарский 50% | 1200 мг | 60% |
| Сыр 18% (жирный) | 762 мг | 38% |
| творог | 930 мг | 47% |
| Яичный порошок | 2200 мг | 110% |
| Куриное яйцо | 650 мг | 33% |
| Перепелиное яйцо | 630 мг | 32% |
Содержание фенилаланина в мясе, рыбе и морепродуктах:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Лосось | 960 мг | 48% |
| Икра красная икра | 1640 мг | 82% |
| Кальмар | 320 мг | 16% |
| закадычный друг | 500 мг | 25% |
| Сайда | 700 мг | 35% |
| Мясо (баранина) | 610 мг | 31% |
| Мясо (говядина) | 800 мг | 40% |
| Мясо (Индейка) | 800 мг | 40% |
| Мясо (курица) | 740 мг | 37% |
| Мясо (свиной жир) | 470 мг | 24% |
| Мясо (свинина) | 580 мг | 29% |
| Мясо (цыплята-бройлеры) | 690 мг | 35% |
| группа | 700 мг | 35% |
| Сельдь нежирная | 700 мг | 35% |
| Скумбрия | 700 мг | 35% |
| Скумбрия | 730 мг | 37% |
| Судакская | 680 мг | 34% |
| Треска | 800 мг | 40% |
| Щука | 680 мг | 34% |
Уровни фенилаланина в крупах, зерновых продуктах и бобовых:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Горох (лущеный) | 1010 мг | 51% |
| Гречневая крупа) | 460 мг | 23% |
| Гречка (немолотая) | 590 мг | 30% |
| Кукурузная крупа | 360 мг | 18% |
| Манная крупа | 540 мг | 27% |
| Очки | 560 мг | 28% |
| Перловая крупа | 460 мг | 23% |
| Пшеничная крупа | 620 мг | 31% |
| Крупа пшено лущеное (шлифованное) | 580 мг | 29% |
| Рис | 370 мг | 19% |
| Ячменная крупа | 520 мг | 26% |
| Макароны из муки В/с | 510 мг | 26% |
| Гречневая мука | 495 мг | 25% |
| Мучные обои | 560 мг | 28% |
| Мука ржаная | 500 мг | 25% |
| Мука ржаная цельнозерновая | 600 мг | 30% |
| Овес (зерно) | 560 мг | 28% |
| Пшеница (зерно, мягкий сорт) | 570 мг | 29% |
| Пшеница (зерно, твердый сорт) | 620 мг | 31% |
| Рис (зерно) | 410 мг | 21% |
| Рожь (зерно) | 450 мг | 23% |
| Соя (зерно) | 1696 мг | 85% |
| Фасоль (зерно) | 1130 мг | 57% |
| Хлопья овсяные «Геркулес» | 600 мг | 30% |
| Чечевица (зерно) | 1250 мг | 63% |
| Ячмень (зерно) | 560 мг | 28% |
Содержание фенилаланина в орехах и семенах:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Арахис | 1343 мг | 67% |
| Грецкий орех | 711 мг | 36% |
| Желуди сушеные | 354 мг | 18% |
| кедровые орехи | 524 мг | 26% |
| Кешью | 951 мг | 48% |
| Sesame | 885 мг | 44% |
| Миндаль | 990 мг | 50% |
| Семена подсолнечника (семена подсолнечника) | 1050 мг | 53% |
| Фисташки | 1054 мг | 53% |
| Фундук | 600 мг | 30% |
Содержание фенилаланина во фруктах, овощах, сухофруктах:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Apricot | 13 мг | 1% |
| Василий (зеленый) | 130 мг | 7% |
| Баклажан | 55 мг | 3% |
| Банан | 44 мг | 2% |
| Брюква | 31 мг | 2% |
| Капуста | 56 мг | 3% |
| Цветная капуста | 105 мг | 5% |
| Картофель | 98 мг | 5% |
| Лук | 41 мг | 2% |
| Морковь | 61 мг | 3% |
| Огурец | 17 мг | 1% |
| Перец сладкий (болгарский) | 25 мг | 1% |
Содержание фенилаланина в грибах:
| Наименование | Содержание фенилаланина в 100 г | Процент суточной потребности |
| Устричные грибы | 112 мг | 6% |
| Белые грибы | 100 мг | 5% |
| Грибы шиитаке | 111 мг | 6% |