Грибы портобелло на гриле

Пищевая ценность и химический состав.

В следующей таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в 100 грамм съедобной части.
ПитательныйНомер регистрацииНорма**% от нормы в 100 г% от нормы на 100 ккал100% нормы
калория29 ккал1684 ккал1.7%5.9%5807 гр
Белки3.28 гр76 гр4.3%14.8%2317 гр
Жиры0.58 гр56 гр1%3.4%9655 гр
Углеводы2.24 гр219 гр1%3.4%9777 гр
Пищевые волокна2.2 гр20 гр11%37.9%909 гр
Вода90.66 гр2273 гр4%13.8%2507 гр
ясень1.05 гр~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.072 мг1.5 мг4.8%16.6%2083 гр
Витамин В2, Рибофлавин0.403 мг1.8 мг22.4%77.2%447 гр
Витамин В4, холин32.8 мг500 мг6.6%22.8%1524
Витамин В5, Пантотеновый1.262 мг5 мг25.2%86.9%396 гр
Витамин В6, пиридоксин0.122 мг2 мг6.1%21%1639 гр
Витамин В9, фолаты19 г400 мкг4.8%16.6%2105
Витамин D, кальциферол0.3 г10 г3%10.3%3333 гр
Витамин D2, эргокальциферол0.3 г~
Витамин РР, н.э.6.255 мг20 мг31.3%107.9%320 гр
Бетаин11.5 мг~
Макронутриенты
Калий, К437 мг2500 мг17.5%60.3%572 гр
Кальций, Ca3 мг1000 мг0.3%1%33333 гр
Магний, мг13 мг400 мг3.3%11.4%3077 гр
Натрий, Na11 мг1300 мг0.8%2.8%11818 гр
Сера, S32.8 мг1000 мг3.3%11.4%3049 гр
Фосфор, Р135 мг800 мг16.9%58.3%593 гр
Минералы
Железо, Fe0.4 мг18 мг2.2%7.6%4500 гр
Марганец, Mn0.067 мг2 мг3.4%11.7%2985 гр
Медь, медь389 г1000 мкг38.9%134.1%257 гр
Селен, Se21.9 г55 мкг39.8%137.2%251 гр
Цинк, Zn0.65 мг12 мг5.4%18.6%1846
Легкоусвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.43 гр~
Моно- и дисахариды (сахара)2.26 грмакс 100 г
Глюкоза (декстроза)2.26 гр~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин *0.12 гр~
Валин0.41 гр~
Гистидин *0.065 гр~
Изолейцин0.09 гр~
Лейцин0.15 гр~
Лизин0.11 гр~
Метионин0.035 гр~
Треонин0.125 гр~
Триптофан0.045 гр~
Фенилаланин0.1 гр~
Аминокислота
аланин0.185 гр~
Аспарагиновая кислота0.26 гр~
Глицин0.11 гр~
Глутаминовая кислота0.47 гр~
Proline0.115 гр~
серин0.12 гр~
Тирозин0.07 гр~
Цистеин0.02 гр~
Насыщенные жирные кислоты
Насаждение жирных кислот0.064 грмакс 18.7 г
10:0 Каприк0.001 гр~
14:0 Миристик0.001 гр~
15:0 Пентадекановая0.002 гр~
16:0 Пальмитический0.042 гр~
17:0 Маргарин0.001 гр~
18:0 Стеарин0.013 гр~
20:0 Арахидский0.002 гр~
22:0 Бегенова0.001 гр~
24:0 Лигнокаин0.001 гр~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.009 грмин 16.8 г0.1%0.3%
14:1 Мирандолина0.001 гр~
16:1 Пальмитолеиновая0.002 гр~
16:1 СНГ0.002 гр~
18:1 Олеиновая кислота (омега-9)0.007 гр~
18:1 СНГ0.007 гр~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.232 грот 11.2-20.6 г2.1%7.2%
18:2 Линолевая0.232 гр~
18:2 омега-6, СНГ, СНГ0.232 гр~
Омега-6 жирных кислот0.232 грот 4.7 до 16.8 г4.9%16.9%

Энергетическая ценность 29 ккал.

  • чашка нарезанная = 121 г (35.1 ккал)
Грибы портобелло на гриле богат такими витаминами и минералами, как витамин В2 - 22.4 %, витамин В5 - 25,2 %, витамин РР - 31,3 %, калий - 17,5 %, фосфор 16.9 %, медь - 38,9 %, селен - 39.8 %
  • Витамин B2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует цветовой восприимчивости зрительного анализатора и темновой адаптации. Недостаточное поступление витамина В2 сопровождается нарушением здоровья кожи, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин B5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может привести к поражениям кожи и слизистых оболочек.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях и энергетическом обмене. Недостаточное поступление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, который участвует в регуляции водно-электролитного и кислотного баланса, участвует в проведении нервных импульсов, регуляции артериального давления.
  • Фосфор участвует во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходимых для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью, участвует в обмене железа, стимулирует всасывание белков и углеводов. Участвует в процессах обмена тканей организма человека с кислородом. Дефицит проявляется нарушением формирования сердечно-сосудистой системы и развитием скелета, дисплазией соединительной ткани.
  • Селен – важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, оказывает иммуномодулирующее действие, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кесан (эндемическая кардиомиопатия), наследственной тромбастении.

Полный каталог самых полезных продуктов вы можете увидеть в приложении.

    Теги: калорийность 29 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минеральные вещества, чем полезны грибы портобелло на гриле, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства грибы портобелло на гриле

    2 комментариев

    1. Привет всем, так как мне очень нравится читать сообщения на этом сайте, которые обновляются ежедневно.
      Включает хороший материал. мощные футбольные трикоты

    2. Привет! Быстрый вопрос, который полностью
      не по теме. Вы знаете, как сделать свой сайт удобным для мобильных устройств?

      Мой веб-сайт выглядит странно при просмотре с моего яблочного iphone.

      Я пытаюсь найти тему или плагин, которые могли бы исправить это
      проблема. Если есть рекомендации, поделитесь.
      Спасибо! fodboldtrøje børn Парфения fodboldtrøjer børn FloydVgvq

    Оставьте комментарий