Рецепт Рисовые омлеты с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые омлеты с вишней

вишня 250.0 (грамм)
рисовая крупа 125.0 (грамм)
дойная корова 500.0 (грамм)
крем 0.8 (зерновое стекло)
мука пшеничная высшего сорта 7.0 (столовая ложка)
куриное яйцо 4.0 кусок)
сахар 2.0 (столовая ложка)
масло 40.0 (грамм)
Способ приготовления

Промытый рис засыпьте в кипящее молоко и прокипятите. Затем немного остудить рис, добавить сметану, муку, яйца, сахар и соль, все хорошо перемешать. Разделите тесто на порции и выпекайте в виде плоских омлетов. Затем добавьте по 2 омлета, а между ними посыпьте сахаром и вишней.

Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.

Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
ПитательныйКоличествоНорма**% нормы в 100 г% нормы в 100 ккал100% нормально
Калорийность153.6 кКал1684 кКал9.1%5.9%1096 гр
Белки4.4 гр76 гр5.8%3.8%1727 гр
Жиры7.1 гр56 гр12.7%8.3%789 гр
Углеводы19.1 гр219 гр8.7%5.7%1147 гр
органические кислоты0.3 гр~
Пищевые волокна0.3 гр20 гр1.5%1%6667 гр
Вода57.6 гр2273 гр2.5%1.6%3946 гр
ясень0.6 гр~
Витамины
Витамин А, РЭ100 мкг900 мкг11.1%7.2%900 гр
Ретинол0.1 мг~
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%2.1%3000 гр
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%3.6%1800 гр
Витамин В4, холин55.5 мг500 мг11.1%7.2%901 гр
Витамин В5, пантотеновый0.3 мг5 мг6%3.9%1667 гр
Витамин В6, пиридоксин0.07 мг2 мг3.5%2.3%2857 гр
Витамин В9, фолиевая кислота7.7 мкг400 мкг1.9%1.2%5195 гр
Витамин В12, кобаламин0.2 мкг3 мкг6.7%4.4%1500 гр
Витамин С, аскорбиновая кислота2.9 мг90 мг3.2%2.1%3103 гр
Витамин D, кальциферол0.3 мкг10 мкг3%2%3333 гр
Витамин Е, альфа-токоферол, TE0.8 мг15 мг5.3%3.5%1875 гр
Витамин Н, биотин4.1 мкг50 мкг8.2%5.3%1220 гр
Витамин РР, НЭ1.0304 мг20 мг5.2%3.4%1941 гр
ниацин0.3 мг~
Макронутриенты
Калий, К134.7 мг2500 мг5.4%3.5%1856 гр
Кальций, Ca62.9 мг1000 мг6.3%4.1%1590 гр
Кремний, Si7.6 мг30 мг25.3%16.5%395 гр
Магний, мг16.1 мг400 мг4%2.6%2484 гр
Натрий, Na40.3 мг1300 мг3.1%2%3226 гр
Сера, S39.6 мг1000 мг4%2.6%2525 гр
Фосфор, Р81.7 мг800 мг10.2%6.6%979 гр
Хлор, Cl65.2 мг2300 мг2.8%1.8%3528 гр
Элементы трассировки
Алюминий, Ал103.3 мкг~
Бор, Б32.5 мкг~
Ванадий, В11.5 мкг~
Железо, Fe0.6 мг18 мг3.3%2.1%3000 гр
Йод, я6.5 мкг150 мкг4.3%2.8%2308 гр
Кобальт, Ко1.8 мкг10 мкг18%11.7%556 гр
Марганец, Mn0.157 мг2 мг7.9%5.1%1274 гр
Медь, медь58.2 мкг1000 мкг5.8%3.8%1718 гр
Молибден, М.О.5.7 мкг70 мкг8.1%5.3%1228 гр
Никель, Ni2.9 мкг~
Олово, Сн.4.9 мкг~
Рубидий, Rb12.8 мкг~
Селен, Se1.2 мкг55 мкг2.2%1.4%4583 гр
Стронций, сэр.5.9 мкг~
Титан, ты0.9 мкг~
Фтор, F21.8 мкг4000 мкг0.5%0.3%18349 гр
Хром, Кр2.6 мкг50 мкг5.2%3.4%1923 гр
Цинк, Zn0.4946 мг12 мг4.1%2.7%2426 гр
Легкоусвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.1 гр~
Моно- и дисахариды (сахара)3.7 грмакс 100 г
стерины
холестерин60.1 мгмакс 300 мг

Энергетическая ценность 153,6 ккал.

Рисовые омлеты с вишней богат витаминами и минералами, такими как: витамин А – 11,1%, холин – 11,1%, кремний – 25,3%, кобальт – 18%.
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • смешанный входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • кремний входит в качестве структурного компонента в гликозаминогликаны и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты метаболизма жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
 
Калорийность И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ Рисовые омлеты с вишней НА 100 г
  • 52 кКал
  • 333 кКал
  • 60 кКал
  • 162 кКал
  • 334 кКал
  • 157 кКал
  • 399 кКал
  • 661 кКал
Теги: Как приготовить, калорийность 153,6 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые омлеты с вишней, рецепт, калорийность, пищевые вещества

Оставьте комментарий