Магний в продуктах питания (таблица)

В данных таблицах принята среднесуточная потребность в магнии, равная 400 мг. В графе «Процент суточной потребности» показано, на какой процент 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в магнии.

---

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ МАГНИЯ:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Sesame	540 мг	135%
Пшеничные отруби	448 мг	112%
Семена подсолнечника (семена подсолнечника)	317 мг	79%
Кешью	270 мг	68%
Гречневая крупа)	258 мг	65%
кедровые орехи	251 мг	63%
Гречневая мука	251 мг	63%
Овсяные отруби	235 мг	59%
Миндаль	234 мг	59%
Соя (зерно)	226 мг	57%
Гречка (немолотая)	200 мг	50%
Арахис	182 мг	46%
Халва подсолнечная	178 мг	45%
Пюре	174 мг	44%
Морские водоросли	170 мг	43%
Молоко обезжиренное	160 мг	40%
Фундук	160 мг	40%
Гречка (крупа)	150 мг	38%
Ячмень (зерно)	150 мг	38%
Молоко сухое 15%	139 мг	35%
Овес (зерно)	135 мг	34%
Шоколад	133 мг	33%
Икра красная икра	129 мг	32%
Хлопья овсяные «Геркулес»	129 мг	32%
Нут	126 мг	32%
Фисташки	121 мг	30%
Грецкий орех	120 мг	30%
Рожь (зерно)	120 мг	30%

Посмотреть полный список продуктов

Содержание магния в орехах и семенах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Арахис	182 мг	46%
Грецкий орех	120 мг	30%
Желуди сушеные	82 мг	21%
кедровые орехи	251 мг	63%
Кешью	270 мг	68%
Sesame	540 мг	135%
Миндаль	234 мг	59%
Семена подсолнечника (семена подсолнечника)	317 мг	79%
Фисташки	121 мг	30%
Фундук	160 мг	40%

Содержание магния в крупах, зерновых продуктах и ​​бобовых:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Горох (лущеный)	88 мг	22%
Зеленый горошек (свежий)	38 мг	10%
Гречневая крупа)	258 мг	65%
Гречка (крупа)	150 мг	38%
Гречка (немолотая)	200 мг	50%
Кукурузная крупа	30 мг	8%
Манная крупа	18 мг	5%
Очки	116 мг	29%
Перловая крупа	40 мг	10%
Пшеничная крупа	60 мг	15%
Крупа пшено лущеное (шлифованное)	83 мг	21%
Рис	50 мг	13%
Ячменная крупа	50 мг	13%
Сладкая кукуруза	37 мг	9%
Макароны из муки 1 сорта.	45 мг	11%
Макароны из муки В/с	76 мг	19%
Пюре	174 мг	44%
Гречневая мука	251 мг	63%
Кукурузная мука	30 мг	8%
Овсяная мука	110 мг	28%
Овсяная мука (овсянка)	111 мг	28%
Мука пшеничная 1 сорта.	44 мг	11%
Мука пшеничная 2 сорт.	73 мг	18%
Мука	16 мг	4%
Мучные обои	94 мг	24%
Мука ржаная	60 мг	15%
Мука ржаная цельнозерновая	75 мг	19%
Мука ржаная сеяная	25 мг	6%
Рисовая мука	30 мг	8%
Нут	126 мг	32%
Овес (зерно)	135 мг	34%
Овсяные отруби	235 мг	59%
Пшеничные отруби	448 мг	112%
Пшеница (зерно, мягкий сорт)	108 мг	27%
Пшеница (зерно, твердый сорт)	114 мг	29%
Рис (зерно)	116 мг	29%
Рожь (зерно)	120 мг	30%
Соя (зерно)	226 мг	57%
Фасоль (зерно)	103 мг	26%
Фасоль (бобовые)	26 мг	7%
Хлопья овсяные «Геркулес»	129 мг	32%
Чечевица (зерно)	80 мг	20%
Ячмень (зерно)	150 мг	38%

Содержание магния во фруктах и ​​ягодах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Apricot	8 мг	2%
Авокадо	29 мг	7%
айва	14 мг	4%
Слива	21 мг	5%
Ананас	11 мг	3%
Апельсин	13 мг	3%
Арбуз	12 мг	3%
Банан	42 мг	11%
клюква	7 мг	2%
виноград	17 мг	4%
Вишня	26 мг	7%
Черника	7 мг	2%
Грейпфрут	10 мг	3%
Груша	12 мг	3%
Дуриан	30 мг	8%
Дыня	13 мг	3%
BlackBerry	29 мг	7%
Клубника	18 мг	5%
Свежий инжир	17 мг	4%
киви	25 мг	6%
Клюква	15 мг	4%
крыжовник	9 мг	2%
Лимон	12 мг	3%
Малина	22 мг	6%
Манго	10 мг	3%
мандарин	11 мг	3%
морошка	29 мг	7%
нектарин	9 мг	2%
Облепиха	30 мг	8%
Папайя	21 мг	5%
Peach	16 мг	4%
Грейпфрут	6 мг	2%
Рябина красная	33 мг	8%
Арония	14 мг	4%
Истощать	9 мг	2%
Белая смородина	9 мг	2%
Красная смородина	17 мг	4%
Черная смородина	31 мг	8%
фейхоа	9 мг	2%
Хурма	56 мг	14%
Вишня	24 мг	6%
Черника	6 мг	2%
шиповник	8 мг	2%
Яблоки	9 мг	2%

Содержание магния в овощах и зелени:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Василий (зеленый)	64 мг	16%
Баклажан	9 мг	2%
Брюква	14 мг	4%
Корень имбиря)	43 мг	11%
Цуккини	9 мг	2%
Капуста	16 мг	4%
Брокколи	21 мг	5%
Брюссельская капуста	40 мг	10%
кольраби	30 мг	8%
Капуста красная,	16 мг	4%
Капуста	13 мг	3%
Савойская капуста	9 мг	2%
Цветная капуста	17 мг	4%
Картофель	23 мг	6%
Кинза (зеленая)	26 мг	7%
Кресс (зелень)	38 мг	10%
Листья одуванчика (зелень)	36 мг	9%
Зеленый лук (ручкой)	18 мг	5%
лук-порей	10 мг	3%
Лук	14 мг	4%
Морковь	38 мг	10%
Морские водоросли	170 мг	43%
Огурец	14 мг	4%
Папоротник	34 мг	9%
Пастернак (корень)	22 мг	6%
Перец сладкий (болгарский)	7 мг	2%
Петрушка (зеленая)	85 мг	21%
Петрушка (корень)	22 мг	6%
Помидор (помидор)	20 мг	5%
Ревень (зелень)	17 мг	4%
Редис	13 мг	3%
Черная редька	22 мг	6%
Репа	17 мг	4%
Салат (зелень)	40 мг	10%
Свекла	22 мг	6%
Сельдерей (зеленый)	50 мг	13%
Корень сельдерея)	33 мг	8%
Спаржа (зеленая)	20 мг	5%
Топинамбур	12 мг	3%
Тыква	14 мг	4%
Укроп (зелень)	70 мг	18%
Хрен (корень)	36 мг	9%
Чеснок	30 мг	8%
Шпинат (зелень)	82 мг	21%
Щавель (зелень)	85 мг	21%

Содержание магния в сухофруктах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Груша сушеная	66 мг	17%
Изюм	42 мг	11%
Инжир сушеный	59 мг	15%
Курага	105 мг	26%
Персик сушеный	92 мг	23%
Абрикосы	109 мг	27%
Финики	69 мг	17%
чернослив	102 мг	26%
Яблоки сушеные	30 мг	8%

Содержание магния в грибах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Устричные грибы	18 мг	5%
Грибной имбирь	8 мг	2%
Сморчковый гриб	19 мг	5%
Белые грибы	15 мг	4%
Грибы белые сушеные	102 мг	26%
Лисички грибы	7 мг	2%
Грибы грибы	20 мг	5%
Грибы подосиновики	15 мг	4%
Грибы подосиновики	16 мг	4%
Грибы Сыроежки	11 мг	3%
грибы	15 мг	4%
Грибы шиитаке	20 мг	5%

Содержание магния в мясе, рыбе и морепродуктах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
плотва	25 мг	6%
Лосось	30 мг	8%
Икра красная икра	129 мг	32%
РОЭ минтая	35 мг	9%
Икра черная зернистая	37 мг	9%
Кальмар	90 мг	23%
Камбала	35 мг	9%
закадычный друг	30 мг	8%
Килька Балтийская	35 мг	9%
Килька Каспийская	35 мг	9%
Креветка	50 мг	13%
Лещ	30 мг	8%
Лосось Атлантический (лосось)	25 мг	6%
Моллюски	30 мг	8%
Сайда	55 мг	14%
Мойва	30 мг	8%
Мясо (баранина)	20 мг	5%
Мясо (говядина)	22 мг	6%
Мясо (Индейка)	19 мг	5%
Мясо (кролик)	25 мг	6%
Мясо (курица)	18 мг	5%
Мясо (свиной жир)	20 мг	5%
Мясо (свинина)	24 мг	6%
Мясо (цыплята-бройлеры)	19 мг	5%
Треска	40 мг	10%
группа	60 мг	15%
Река Окунь	30 мг	8%
осетр	75 мг	19%
Палтус	60 мг	15%
Говяжья печень	18 мг	5%
Пикша	35 мг	9%
Почки говяжьи	18 мг	5%
Раковая река	25 мг	6%
карп	25 мг	6%
Сельдь	20 мг	5%
Сельдь жирная	30 мг	8%
Сельдь нежирная	30 мг	8%
Сельдь среднебелая	40 мг	10%
Скумбрия	50 мг	13%
Сом	20 мг	5%
Скумбрия	40 мг	10%
Судакская	25 мг	6%
Треска	30 мг	8%
Тунец	30 мг	8%
Прыщи	30 мг	8%
Устрица	40 мг	10%
задний	35 мг	9%
Щука	35 мг	9%

Содержание магния в молочных продуктах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Ацидофильное молоко 1%	15 мг	4%
Ацидофилин 3,2%	15 мг	4%
Ацидофилин до 3.2% сладкий	15 мг	4%
Ацидофилин с низким содержанием жира	15 мг	4%
Сыр (из коровьего молока)	24 мг	6%
Варенец – 2.5%	16 мг	4%
Йогурт 1.5%	15 мг	4%
Йогурт 1.5% фруктовый	13 мг	3%
Йогурт 3,2%	15 мг	4%
Йогурт 3,2% сладкий	14 мг	4%
Йогурт 6%	14 мг	4%
Йогурт 6% сладкий	14 мг	4%
1% йогурт	14 мг	4%
Кефир 2.5%	14 мг	4%
Кефир 3.2%	14 мг	4%
Кефир нежирный	15 мг	4%
Кумыс (из кобыльего молока)	25 мг	6%
Кобылье молоко обезжиренное (из коровьего молока)	14 мг	4%
Масса творога 16.5% жирности.	23 мг	6%
Молоко 1,5%	14 мг	4%
Молоко 2,5%	14 мг	4%
Молоко 3.2%	14 мг	4%
Молоко 3,5%	14 мг	4%
Козье молоко	14 мг	4%
Низко калорийное молоко	15 мг	4%
Молоко сгущенное с сахаром 5%	34 мг	9%
Молоко сгущенное с сахаром 8,5%	34 мг	9%
Молоко сгущенное с сахаром нежирное	34 мг	9%
Молоко сухое 15%	139 мг	35%
Молоко сухое 25%	119 мг	30%
Молоко обезжиренное	160 мг	40%
Мороженое	21 мг	5%
Сливочное мороженое	22 мг	6%
пахта	18 мг	5%
Йогурт 1%	16 мг	4%
Йогурт 2.5%	16 мг	4%
Йогурт 3,2%	16 мг	4%
Йогурт обезжиренный	15 мг	4%
Ряженка 1%	14 мг	4%
Ряженка 2,5%	14 мг	4%
Ряженка 4%	14 мг	4%
Ряженка 6%	14 мг	4%
Сливки 10%	10 мг	3%
Сливки 20%	8 мг	2%
Сливки 25%	8 мг	2%
35% сливки	7 мг	2%
Сливки 8%	10 мг	3%
Сливки сгущенные с сахаром 19%	36 мг	9%
Сливки-пудры 42%	80 мг	20%
Сметана 10%	10 мг	3%
Сметана 15%	9 мг	2%
Сметана 20%	8 мг	2%
Сметана 25%	8 мг	2%
Сметана 30%	7 мг	2%
Сыр «Адыгейский»	25 мг	6%
Сыр «Голландский» 45%	55 мг	14%
Сыр «Камамбер»	15 мг	4%
Сыр пармезан	44 мг	11%
Сыр «Пошехонский» 45%	45 мг	11%
Сыр «Рокфор» 50%	40 мг	10%
Сыр «Русский» 50%	35 мг	9%
Сыр «Сулугуни»	35 мг	9%
Сыр фета	19 мг	5%
Сыр Чеддер 50%	54 мг	14%
Сыр Швейцарский 50%	45 мг	11%
Сыр Гауда	29 мг	7%
Нежирный сыр	23 мг	6%
Сыр «Колбаска»	30 мг	8%
Сыр «Русский»	33 мг	8%
Сырки глазированные 27.7% жирности	39 мг	10%
Сыр 11%	23 мг	6%
Сыр 18% (жирный)	23 мг	6%
Сыр 2%	24 мг	6%
Творог 4%	23 мг	6%
Творог 5%	23 мг	6%
Творог 9% (жирный)	23 мг	6%
творог	24 мг	6%

Содержание магния в яйцах и яичных продуктах:

Наименование	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Яичный белок	9 мг	2%
Яичный желток	15 мг	4%
Яичный порошок	42 мг	11%
Куриное яйцо	12 мг	3%
Перепелиное яйцо	32 мг	8%

Содержание магния в готовых блюдах и кондитерских изделиях:

Название блюда	Содержание магния в 100 г	Процент суточной потребности
Халва тахинная-арахисовая	243 мг	61%
Халва подсолнечная	178 мг	45%
Шоколад	133 мг	33%
Candy	99 мг	25%
Цельнозерновой хлеб	82 мг	21%
Миндальный торт	73 мг	18%
Шоколадное молоко	68 мг	17%
Каша гречневая (из круп, неразмолотая)	67 мг	17%
Окунь копченый	66 мг	17%
Печенье миндальное	64 мг	16%
Хлеб с отрубями	63 мг	16%
Окунь жареный	61 мг	15%
Торт миндальный	60 мг	15%
Шоколадная паста	59 мг	15%
Свекольные бургеры	57 мг	14%
Горбуша (консервированная)	56 мг	14%
Сельдь копченая	55 мг	14%
Хлеб, крупы	55 мг	14%
Шпроты в масле (консервированные)	55 мг	14%
Шпроты горячего копчения	51 мг	13%
Анчоусы соленые	51 мг	13%
Печень трески (консервы)	50 мг	13%
Томатная паста	50 мг	13%
Треска копченая	50 мг	13%
Хлеб Бородино	49 мг	12%
Скумбрия холодного копчения	48 мг	12%
Хлебная пшеница (мука цельнозерновая)	47 мг	12%
Хлеб Украинский	47 мг	12%
Котлеты морковные	46 мг	12%
Лещ сушеный	46 мг	12%
Грибы жареные на растительном масле	44 мг	11%
Копченый лещ	43 мг	11%
Горох вареный	42 мг	11%
Запеканка морковная	42 мг	11%
Зефир в шоколаде	41 мг	10%
Окунь запеченный	41 мг	10%
Скумбрия жареная	41 мг	10%
Скумбрия в масле (консервированная)	40 мг	10%
Мармелад в шоколаде	39 мг	10%
Соломка сладкая	38 мг	10%
Сом жареный	37 мг	9%
Пельмени с чесноком	37 мг	9%
Соленая килька с луком и сливочным маслом	36 мг	9%
Калорийная булочка	34 мг	9%
Морковь вареная	34 мг	9%
Блины	33 мг	8%
Суп-пюре из шпината	33 мг	8%
Хлеб подовый (мука 1 сорт)	33 мг	8%
Хлеб пшеничный (мука 1 сорт)	33 мг	8%
Тыквенный пудинг	32 мг	8%
Котлеты из трески	32 мг	8%
Лещ копченый	32 мг	8%
Треска жареная	31 мг	8%
Рак, река вскипела	31 мг	8%
Колбаса колбасная	30 мг	8%
Жареный лук	30 мг	8%
Сырники из обезжиренного творога	30 мг	8%
Щука отварная	30 мг	8%
Розовая соль	29 мг	7%
Каша из овсяных хлопьев Геркулес	29 мг	7%
Овсяная каша	29 мг	7%
Кета соль	29 мг	7%
Грибы запеченные	28 мг	7%
Зразы картофельные	28 мг	7%
Свекольный салат с сыром и чесноком	28 мг	7%
Чизкейки с морковью	28 мг	7%
Треска запеченная	28 мг	7%
Суп со щавелем	28 мг	7%
Жареная картошка	27 мг	7%
Колбаса Брансуик	27 мг	7%
Колбаса зернистая	27 мг	7%
Овощное рагу	27 мг	7%
Картофельные оладьи	26 мг	7%
Свекла вареная	26 мг	7%
Тушеная треска	26 мг	7%
Блины	25 мг	6%
Охотничьи колбаски	25 мг	6%
Крекеры с отрубями	25 мг	6%
Салат из редьки	25 мг	6%
Салат из свежих помидоров со сладким перцем	25 мг	6%
Треска жареная	25 мг	6%
Тунец в масле (консервированный)	25 мг	6%
Хлеб Рига	25 мг	6%
Пшеничная каша	24 мг	6%
Картофельные лепешки	24 мг	6%
Котлеты жареные с капустой	24 мг	6%
Треска вареная	24 мг	6%
Запеканка из нежирного творога	23 мг	6%
Картофельная запеканка	23 мг	6%
Карп жареный	23 мг	6%
Колбаса Московская (копченая)	23 мг	6%
Котлеты капустные	23 мг	6%
Окунь отварной	23 мг	6%
Сельдь с луком	23 мг	6%
Пельмени	22 мг	6%
Жареные грибы с картофелем	22 мг	6%
Отварной картофель	22 мг	6%
Колбаса	22 мг	6%
Зеленый горошек (консервы)	21 мг	5%
Картофель, тушенный с грибами	21 мг	5%
Пшенная каша	21 мг	5%
Колбаса говяжья (вареная)	21 мг	5%
Колбаса молочная	21 мг	5%
Свекольное рагу	21 мг	5%
Щука отварная	21 мг	5%
Фаршированные овощи	20 мг	5%
Запеканка из капусты	20 мг	5%
Рисовая запеканка из творога	20 мг	5%
Капуста тушеная	20 мг	5%
Свиная колбаса	20 мг	5%
Сахарное печенье	20 мг	5%
Сахарное печенье	20 мг	5%
Картофельное пюре	20 мг	5%
Колбасы	20 мг	5%